BrainMax Pure Mąka Orkiszowa BIO, 1 kg *cz-bio-001 certifikát

Kod: 99194
BIO VEGAN
24,30 zł
Dostępny (>5 szt)

Ikonka BIOIkonka Vegan

 

Mąka orkiszowa to zdrowszy wariant klasycznej mąki. Może być używana jako zwykła mąka do pieczenia lub zagęszczania zup i sosów. Jednocześnie zachowuje zawartość witamin, minerałów, błonnika oraz ma niższą zawartość glutenu. To rodzaj pszenicy, która jest lepiej strawna. Wyróżnia się szczególnie wysoką zawartością magnezu, potasu i wapnia.

Informacje szczegółowe

Szybka wysyłka
Szybka wysyłka
Produkty mamy naprawdę na stanie.
Profesjonalne doradztwo
Profesjonalne doradztwo
Mamy doświadczenie. Chętnie doradzimy!
Testujemy co sprzedajemy
Testujemy co sprzedajemy
Sprawdzamy wysoką jakość produktów.
Darmowa dostawa
Darmowa dostawa
Przy zakupach ponad 500 złotych

Opis szczegółowy produktu

BrainMax Pure Mąka orkiszowa w jakości BIO

Mąka orkiszowa to zdrowszy wariant klasycznej mąki. Może być używana jako zwykła mąka do pieczenia lub zagęszczania zup i sosów. Jednocześnie zachowuje zawartość witamin, minerałów, błonnika oraz ma niższą zawartość glutenu. To rodzaj pszenicy, która jest lepiej strawna. Składniki odżywcze, które zachowuje orkisz, pochodzą głównie z wielu minerałów, takich jak żelazo , magnez i mangan . Z witamin orkisz dostarcza głównie witaminę E. Ponadto mąka ma wysoką zawartość błonnika, co jest kolejną zaletą mąki orkiszowej, która w naturalny sposób wspomaga trawienie.

Mąka orkiszowa dobrze wiąże wodę, więc prawdopodobnie użyjesz mniej płynnych składników. Możesz z niej upiec chleb, słodkie desery lub użyć jej do zagęszczenia sosów czy zup.

spaldova-mouka-infografika-brainmarket-cz artykuł
Mąka orkiszowa BrainMax Pure - BrainMarket.cz

Zalety BrainMax Pure mąki orkiszowej:

  • Świetna alternatywa dla zwykłej mąki
  • Pełna witamin i minerałów
  • Lżejsza struktura = wyniki pieczenia są bardziej puszyste i miękkie
  • Lekkostrawna
  • BIO, RAW, VEGAN
  • Kraj pochodzenia: Holandia

Zastosowanie mąki orkiszowej

  • Nadaje się do zagęszczania zup i sosów.
  • Idealna do przygotowywania deserów takich jak ciasta czy babki.
  • Świetna do pieczenia chleba czy innego pieczywa.

Popularne przepisy z mąki orkiszowej

Awokadowo-orkiszowe brownies

Składniki:

  • 150 g mąki orkiszowej
  • 3 jajka
  • 170 g białego jogurtu
  • 1 awokado
  • 5 łyżek miodu
  • 50 ml wody
  • 30g holenderskiego kakao
  • Olej kokosowy do wysmarowania blachy

Przygotowanie:

Najpierw ubij awokado z jajkami i jogurtem, a następnie dodaj pozostałe składniki i ubij do uzyskania gładkiej konsystencji. Wlej ciasto na natłuszczoną blachę i piecz około 30 minut w 170°C

 

Chleb orkiszowy

Składniki:

  • 3 szklanki mąki orkiszowej
  • 1 łyżeczka suszonych drożdży
  • 1 łyżeczka soli himalajskiej
  • 1 łyżeczka kminku
  • 2 szklanki letniej wody

Przygotowanie:

Najpierw wymieszaj wszystkie sypkie składniki, a następnie powoli dodaj wodę. Przygotowane ciasto pozostaw do wyrośnięcia (najlepiej na noc). Następnie przełóż do formy do pieczenia, posyp pestkami dyni lub słonecznika i piecz około 30 minut w 250°C. Po 30 minutach obniż temperaturę do 220°C i piecz przez kolejne 30 minut.

Bułeczki orkiszowe

Składniki:

  • 160 g mąki orkiszowej
  • 170 g cottage
  • 1 jajko
  • 2,5 łyżeczki proszku do pieczenia
  • Sól
  • Garść pestek dyni

Przygotowanie:

Najpierw wymieszaj mąkę orkiszową z twarożkiem cottage, jajkiem i proszkiem do pieczenia. Posól i dodaj pestki dyni. Z odleżanego ciasta uformuj mniejsze bułeczki i ułóż je na papierze do pieczenia. Włóż do nagrzanego piekarnika na 170°C i piecz przez 35 minut.

 

Zalety BrainMax Pure mąki orkiszowej 

Wysoka zawartość witamin i minerałów

Mąka orkiszowa zachowuje minerały: magnez, żelazo, mangan i witaminę E.

Źródło błonnika

Ponieważ mąka orkiszowa nie została poddana żadnej hodowli, naturalnie zachowuje dużą ilość błonnika.

Nadaje się do pieczenia

Mąka orkiszowa nadaje się do pieczenia ciast i klasycznych wypieków. Można jej używać tak samo jak zwykłej mąki pszennej.

Informacje żywieniowe BrainMax Pure Mąka orkiszowa w jakości BIO - BrainMarket.cz

Certyfikat BIO CZ-BIO-001

Nasza mąka orkiszowa posiada certyfikat BIO - Produkcja w rolnictwie ekologicznym w UE.

Kupując, wesprzesz również czeskie lasy #drzewozazamówienie!

Składniki: 100% BIO Mąka orkiszowa 

Pochodzenie: Holandia

Dystrybutor: Votamax s.r.o., Hladnovská 83/93, Ostrava

Przechowywanie: W suchym miejscu, w zamkniętym opakowaniu.

Waga: 1 kg

Parametry dodatkowe

Kategoria: BrainMax Pure
Forma: Proszek
Określenie: Vegan, BIO
Producent: BrainMax Pure
Rodzaj: Mouka
Wielkość opakowania: 1000 g

Bądź pierwszą osobą, która napisze post do tej pozycji.

Nie wypełniaj tego pola:

Bądź pierwszą osobą, która napisze post do tej pozycji.

Nie wypełniaj tego pola: