BrainMax Pure Oliwa z oliwek extra virgin Hojiblanca, BIO, 500 ml * Certyfikat ES-ECO-001-AN / Hiszpańska oliwa z oliwek extra virgin
Kod: 46826
Szybka wysyłka
Produkty mamy naprawdę na stanie.
Profesjonalne doradztwo
Mamy doświadczenie. Chętnie doradzimy!
Testujemy co sprzedajemy
Sprawdzamy wysoką jakość produktów.
Darmowa dostawa
Przy zakupach ponad 400 złotych
Produkty powiązane
Opis szczegółowy produktu
Olej odmiany Hojiblanca – olej najwyższej klasy, o niskiej kwasowości
Oliwa z oliwek Extra Virgin BIO pochodzi z oliwek odmiany Hojiblanca z Andaluzji , która ma doskonałe warunki klimatyczne do uprawy najlepszych drzew oliwnych. Pozyskuje się z nich na zimno oliwę z oliwek . Efektem tej różnorodności i uczciwych procedur produkcyjnych jest oliwa o bardzo świeżym, owocowym aromacie zielonych oliwek . BIO oliwa z oliwek Hojiblanca zdobyła kilka międzynarodowych nagród jako oliwa najwyższej jakości. Jej wysoką jakość potwierdza marka pochodzenia Estepa , która ma najbardziej rygorystyczne wymagania jakościowe dla oliw z oliwek dostępnych na rynku. Wysoka jakość wynika między innymi z bardzo niskiej kwasowości, czyli kwasowości, która w przypadku tego oleju wynosi aż 0,3% .
- Niezastąpiony składnik dań kuchni włoskiej i greckiej.
- Podstawowy składnik makaronów, risotto czy pesto.
- Nadaje się do przygotowywania dań zarówno na zimno, jak i na ciepło.
- Nadaje się do smażenia.
- Znakomity do dressingów i marynat.
Smak i zapach olejku Hojiblanca
Olej Hojiblanca ma bardzo świeży aromat, pełen owocowych nut zielonych oliwek i liści oliwek . Smak jest zrównoważony, lekko pikantny i lekko gorzki . Olej idealnie nadaje się do przygotowywania warzyw i ryb z grilla.
Lipidy i ich wpływ na układ sercowo-naczyniowy
Co powoduje miażdżycę i problemy sercowo-naczyniowe? Są to lipidy, które osadzają się na ściankach naczyń krwionośnych i mechanicznie utrudniają przepływ krwi . Dodatkowo niszczą ścianę naczyń krwionośnych i powodują jej stwardnienie. Równowaga pomiędzy spożyciem nasyconych i nienasyconych kwasów tłuszczowych wraz z polifenolami chroni naczynia krwionośne i nie powoduje utleniania cholesterolu we krwi .
Grecki paradoks - Polifenole dla zdrowego serca
Grecki paradoks ma wiele wspólnego z oliwą z oliwek. Polega to na tym, że pomimo wysokiego spożycia tłuszczów nasyconych w diecie greckiego społeczeństwa , w tym dużej ilości oliwy z oliwek, Grecy rzadko zapadają na choroby serca i inne chroniczne problemy. Jest to idealny stosunek nasyconych i nienasyconych kwasów tłuszczowych, jakie zawiera ich dieta. Dzięki temu, że praktycznie w każdym posiłku pojawia się wysokiej jakości oliwa z oliwek o dużej zawartości polifenoli, pozwala to uniknąć przykrych chorób układu krążenia .
Zintegrowana certyfikacja produkcji
Oliwa posiada również zintegrowany certyfikat produkcji, co oznacza, że uprawa w gaju oliwnym odbywa się z szacunkiem i troską o środowisko . Oznacza to po prostu, że podczas uprawy oliwek należy zachować ostrożność, aby nie degradować gleby i zagwarantować zrównoważone rolnictwo w dłuższej perspektywie .
Olejek Hojiblanca może poszczycić się certyfikatem Estepa!
Certyfikat Estepa ustanawia najsurowsze wymagania dotyczące jakości oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia na świecie. Obejmuje olejki produkowane w 13 miastach Estepa (Sewilla) i Kordoba. Jest to obszar o starożytnej tradycji uprawy drzew oliwnych, na terenach o idealnych warunkach klimatycznych , dzięki którym oliwy z tych okolic mają swój autentyczny smak i są cenione na całym świecie.
Ekstrakcja na zimno w celu zachowania smaku i jakości
Oliwy z oliwek extra virgin otrzymywane są bezpośrednio z owoców i wyłącznie metodami mechanicznymi, a konkretnie poprzez mielenie oliwek. Pozostała kategoria oliwy z oliwek, określana jako „oliwa z oliwek”, nie jest wytwarzana w sposób naturalny, lecz jest otrzymywana w drodze rafinacji chemicznej przy użyciu kwasu fosforowego . Cały proces pozyskiwania oliwy ze świeżych oliwek odbywa się w temperaturze poniżej 27°C , co pozwala zachować jej smak, aromat i właściwości odżywcze . Aby zachować wszystkie swoje właściwości, oliwę z oliwek należy przechowywać w ciemnym i chłodnym miejscu, najlepiej w temperaturze 18°C .
Wartości odżywcze w 100 ml
| wartość energetyczna | 3700 kJ/ 900 kcal |
| Tłuszcze | 100 gramów |
| - w tym nasycone kwasy tłuszczowe | 16 gr |
| - w tym tłuszcze wielonasycone | 8 gr |
| - w tym tłuszcze jednonienasycone | 76 gr |
| Węglowodany | 0 gr |
| - z których cukrów | 0 gr |
| Błonnik | 0 gr |
| Białka | 0 gr |
| Sól | 0 gr |
Certyfikat ES-ECO-001-AN
Nasza oliwa z oliwek posiada certyfikat BIO - produkcja rolnictwa ekologicznego w UE.
Kupując, wesprzesz także czeskie lasy #treezaobjednavku!
Składniki: Oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia z odmiany Hojiblanca*. *produkt z upraw ekologicznych. Oliwa z oliwek otrzymywana z oliwek wyłącznie za pomocą środków mechanicznych. Minimalny okres przydatności do spożycia (numer partii) na spodzie.
Kraj pochodzenia: Hiszpania
Dystrybutor: Votamax s.r.o., Hladnovská 83/93, Ostrawa
Składowanie: Przechowywać w suchym miejscu i nie wystawiać na bezpośrednie działanie promieni słonecznych.
Waga: 500 ml
Bądź pierwszą osobą, która napisze post do tej pozycji.
Dodaj ocenę
Bądź pierwszą osobą, która napisze post do tej pozycji.