Kremy, dżemy i marmolady bez glutenu BrainMax
W tej kategorii znajdziesz wybór wysokiej jakości dżemów, konfitur i maseł orzechowych, które łączy jedno – czysty skład i pełny smak. Żadne substytuty owoców, żadne tanie tłuszcze, żadne sztuczne aromaty. Niezależnie od tego, czy kochasz klasykę taką jak truskawki i morele, czy wolisz intensywny smak wiśni lub porzeczek, tutaj znajdziesz warianty, które smakują tak, jak powinny.
Sortowanie produktów
Lista produktów
Kontrolki listy
Najlepsze dżemy i konfitury: gdy decyduje udział owoców
Wysokiej jakości dżem lub konfitura rozpoznaje się według prostej zasady – wysoki udział owoców i minimum dodatków. Do najlepszych dżemów i konfitur należą na przykład dżem truskawkowy, konfitura morelowa, konfitura pomarańczowa, konfitura wiśniowa, konfitura porzeczkowa, dżem wiśniowy, dżem czereśniowy. Równie popularna jest konfitura morelowa ze względu na naturalną słodycz lub konfitura pomarańczowa o delikatnie gorzkim profilu.
Różnica między zwykłym produktem a wysokiej jakości konfiturą polega na:
-
rzeczywistym udziale owoców
-
braku syropu glukozowo-fruktozowego
-
minimalnej ilości dodatków
-
naturalnym smaku bez aromatów
Gdy baza jest wysokiej jakości, nie trzeba niczego maskować.
Najlepsze kremy orzechowe i jak rozpoznać bezglutenowy dżem, krem i konfiturę?
Jeśli szukasz najlepszych kremów orzechowych lub konkretnie najlepszego kremu orzechowego, zawsze zacznij od składu. Naprawdę wysokiej jakości masło orzechowe powinno zawierać przede wszystkim orzechy – najlepiej 100%. Bez tłuszczów utwardzonych, bez oleju palmowego, bez dodatku cukru.
Obowiązuje prosta zasada: im krótszy skład, tym wyższa jakość. To samo dotyczy dżemów i konfitur.
Jak rozpoznać bezglutenowy dżem, krem i konfiturę?
Wiele osób poszukuje wariantów bezglutenowych – a dobra wiadomość jest taka, że większość wysokiej jakości dżemów i konfitur jest naturalnie bezglutenowa. Mimo to ważne jest, aby zwracać uwagę na:
-
oznaczenie „bez glutenu” lub certyfikację
-
brak zagęstników zawierających gluten
-
czysty skład bez zbędnych domieszek
Bezglutenowy dżem, konfitura pomarańczowa lub konfitura morelowa powinny zawierać przede wszystkim owoce, ewentualnie naturalny pektynę i cukier. Podobnie dżem truskawkowy, dżem czereśniowy, dżem wiśniowy lub konfitura porzeczkowa mogą być naturalnie bezglutenowe, jeśli producent nie używa dodanych mieszanek ze śladowymi ilościami glutenu. W przypadku produktów orzechowych sytuacja jest podobna – wysokiej jakości masło orzechowe lub najlepszy krem orzechowy jest zwykle bezglutenowy, jeśli zawiera tylko orzechy i ewentualnie kakao lub sól.