BrainMax Pure Coconut Cream, Kokosowy krem BIO, 500 g *CZ-BIO-001 certyfikat

Domowa bita śmietana kokosowa

Składniki:

• 200g kremu kokosowego
• 2 łyżki syropu kokosowego lub klonowego
• szczypta soli

Przygotowanie:

Włóż składniki do miski i ubijaj przez około 5 minut jak klasyczny krem.

Lody kokosowe i bananowe

Składniki:

• 2 łyżki kremu kokosowego
• 5 kostek lodu
• 1 mrożony banan
• 1 ml dowolnego mleka

Przygotowanie:

Wszystkie składniki włóż do blendera i miksuj przez 3-5 minut, aż powstanie kremowa masa lodowa. Lody można udekorować ziarnami kakaowca lub wiórkami kokosowymi.

Zupa brokułowa

Składniki:

• 1 brokuł
• 1 ziemniak
• 1 łyżeczka suszonego czosnku
• 2 łyżeczki suszonej cebuli
• 3 łyżki kremu kokosowego

Przygotowanie:

Brokuły i ziemniaki umyj, obierz i pokrój na mniejsze kawałki. Włóż je do garnka i zalej bulionem. Dodaj pieprz, suszony czosnek z cebulą i w zależności od zasolenia bulionu trochę soli. Doprowadź do wrzenia i gotuj około 15-20 minut. Następnie zmiksuj zupę na gładki krem, dodaj śmietankę kokosową, zmiksuj ponownie i gotowe.

Źródło błonnika

Nadaje się do dań słodkich i pikantnych

Egzotyczna alternatywa dla masła