Witamina E

Witamina E to ważna witamina zapewniająca silną odporność, zdrową skórę i oczy. Wykazuje silne działanie antyoksydacyjne, co oznacza, że ​​chroni komórki przed uszkodzeniem. Najczęściej tę witaminę otrzymujemy z pożywienia. Dobrym źródłem jest olej roślinny, warzywa liściaste – szpinak, produkty zbożowe, jajka i orzechy.

Niedobór witaminy E może objawiać się na kilka sposobów. Najczęstsze objawy niedoboru witaminy E to zaburzenia narządów rozrodczych, zaburzenia nerwów i mięśni, trudności w chodzeniu oraz osłabienie mechanizmów obronnych organizmu.

Jedną z najważniejszych właściwości witaminy E są jej właściwości antyoksydacyjne. Pomaga zatem w walce z wolnymi rodnikami. Palacze, których bezpośrednio dotyczy działanie wolnych rodników (jedna z przyczyn działania wolnych rodników), powinni mieć wystarczającą ilość witaminy E, a wyroby tytoniowe bezpośrednio obniżają poziom tej witaminy. Brak witaminy E może powodować utratę koordynacji mięśniowej oraz zaburzenia widzenia i mowy. Istnieją specyficzne sytuacje, w których może wystąpić niedobór tej witaminy. Osoby, które mają problemy z wchłanianiem tłuszczu, co jest częstym problemem dla osób zmagających się z nieswoistym zapaleniem jelit, chorobą Leśniowskiego-Crohna, chorobą wątroby lub niewydolnością trzustki, mogą być zagrożone. Osoby, u których zdiagnozowano mukowiscydozę lub osoby, które przeszły operację pomostowania żołądka.

Witamina E pomaga zoptymalizować poziom cholesterolu, regeneruje skórę, ma wpływ na jakość włosów, optymalizuje hormony, pomaga w PMS (zespół napięcia przedmiesiączkowego), uczestniczy w funkcjach wzroku, może pomóc osobom z upośledzeniem funkcji poznawczych, poprawia odporność fizyczną i uczestniczy w rozwoju w czasie ciąży i wzrost płodu.