Trawienie i probiotyki

Probiotyki są ważne dla utrzymania równowagi mikrobiomu jelitowego, co idzie w parze z ogólnym trawieniem. Zwłaszcza gdy organizm jest obciążony antybiotykami, a mikroflora jelitowa jest zaburzona trzeba zbilansować probiotyki. W menu można znaleźć zarówno probiotyki, jak i suplementy diety, które wspomagają trawienie.

Trawienie to metaboliczny proces biochemiczny, którego celem jest wchłanianie składników odżywczych z pożywienia. Pokarm dzieli się na prostsze, mniejsze substancje, które organizm może wchłonąć. W dużym stopniu można wpływać na cały proces trawienia i zdrowie przewodu pokarmowego, łagodząc w ten sposób nieprzyjemne objawy, które często są spowodowane zarówno niewystarczającą funkcją enzymów, jak i niezrównoważonym mikrobiomem.

Proces trawienia i jak go wspierać

Trawienie rozpoczyna się w jamie ustnej, kiedy gruczoły ślinowe produkują enzymy trawienne, które podczas żucia rozkładają bardziej złożone cząsteczki skrobi na prostsze. Enzym zwany amylazą rozkłada skrobie (węglowodany złożone) na cukry, które organizm może łatwiej przyswoić. Ślina zawiera również enzym lipazę, który rozkłada tłuszcze. Z ust pokarm wędruje do żołądka, gdzie miesza się z kwasem żołądkowym (kwasem solnym), który jest odpowiedzialny za rozkład białek. Kwas żołądkowy jest potrzebny do aktywacji endogennych enzymów trawiennych, prawidłowego trawienia pokarmu i uwalniania składników odżywczych (zwłaszcza wapnia, magnezu, żelaza, witaminy C, witaminy B12 i kwasu foliowego), a zwłaszcza do ochrony przed patogenami. Kwasowa dieta żołądkowa jest następnie przenoszona do jelita cienkiego, co stymuluje wydzielanie soku jelitowego zawierającego enzymy trzustkowe (gdzie wytwarzana jest większość enzymów) wodorowęglan sodu i żółć. Ten sok jelitowy miesza się z pokarmem i rozkłada go wraz z enzymami. Pozwala to na wchłanianie składników odżywczych do krwi przez jelito cienkie.

Trawienie odbywa się w żołądku i jelitach, dlatego wskazane jest utrzymywanie tych narządów z przewodu pokarmowego w dobrym stanie. W tej kategorii przygotowaliśmy enzymy trawienne, probiotyki, prebiotyki, ale także kompleksowe suplementy diety do leczenia bariery jelitowej.

Probiotyki nie tylko po antybiotykach

Prawdopodobnie wiemy, że po zażyciu antybiotyków właściwe jest włączenie probiotyków. Zadaniem antybiotyków jest niszczenie szkodliwych bakterii wywołujących chorobę. Jednak antybiotyki nie rozróżniają szkodliwych i zdrowych bakterii. W konsekwencji niszczy wszystko, co składa się na nasz mikrobiom. Dlatego stosowanie probiotyków po lub w trakcie kuracji antybiotykowej jest niezbędne – probiotyki pomogą odbudować mikrobiom jelitowy i tym samym przywrócić równowagę. Probiotyki powinieneś przyjmować co najmniej 2 godziny po zażyciu antybiotyków.

Stosowanie probiotyków wiąże się nie tylko z antybiotykoterapią, ale jak już wiemy, mikrobiomowi zagraża również niezdrowa dieta pełna żywności przetworzonej przemysłowo lub potraw smażonych. Jeśli cierpisz na wzdęcia, zaparcia lub biegunki, niestrawność, wysypki skórne, egzemy, alergie, warto rozważyć suplementację probiotyków. To samo dotyczy nawracających infekcji drożdżakowych lub nadmiernego spożycia alkoholu. Palacze też powinni być ostrożni, gdyż palenie znacząco zmienia skład mikrobiomu jelitowego i „zachowanie” bakterii.