BrainMax Pure mąka ryżowa, bezglutenowa BIO, 1 kg *cz-bio-001 certifikát

Kod: 99198

BIO VEGAN Bez laktózy Bez lepku

Brak oceny

Marka: BrainMax Pure

28446 1 brainmax pure ryzova mouka bezlepkova bio 1 kg

16,95 zł

Dostępny (>5 szt)

Ikonka BIO Ikonka Gluten-Free Ikonka Vegan

Mąka ryżowa jest wytwarzana z drobno zmielonego ryżu. Służy do przyrządzania niewypiekanych deserów, a jego główną zaletą jest lekkostrawność. Jest naturalnie bezglutenowa, dzięki czemu nadaje się do przygotowywania posiłków dla osób z celiakią.

Mąkę ryżową można wykorzystać do wyrobu makaronów, zagęszczania sosów i zup , a także do przyrządzania deserów pieczonych i niewypiekanych.

Informacje szczegółowe

Szybka wysyłka

Produkty mamy naprawdę na stanie.

Profesjonalne doradztwo

Mamy doświadczenie. Chętnie doradzimy!

Testujemy co sprzedajemy

Sprawdzamy wysoką jakość produktów.

Darmowa dostawa

Przy zakupach ponad 400 złotych

Wyświetlić wszystkie powiązane produkty

Opis szczegółowy produktu

Mąka ryżowa jest wytwarzana z drobno zmielonego ryżu. Służy do przygotowania niewypiekanych deserów, a jego główną zaletą jest lekkostrawność. Jest naturalnie bezglutenowy, dzięki czemu nadaje się do przygotowywania posiłków dla osób z celiakią. Mąkę ryżową można wykorzystać do wyrobu makaronów, zagęszczania sosów i zup , a także do przyrządzania niewypiekanych deserów . Mąka jest bogata w witaminy i białka i służy jako powszechny zamiennik mąki pszennej. Mąka ryżowa zwiększa swoją objętość i ma doskonałe właściwości wiążące.

Mąka ryżowa dostarcza znaczną ilość błonnika, co jest ważne zarówno dla układu pokarmowego, jak i obniża poziom cholesterolu i cukru we krwi . Najczęściej miesza się go z innymi rodzajami mąki bezglutenowej, np. kukurydzianą czy gryczaną.

BrainMax Pure Rice BIO mąka 1 kg - BrainMarket.cz

BrainMax Czysta BIO Mąka Ryżowa - BrainMarket.cz

Zalety mąki ryżowej BrainMax Pure:

100% bezglutenowe.
Nadaje się do pieczenia i gotowania.
Lekkostrawna.
Niska zawartość tłuszczu.
BIO, WEGAŃSKIE, SUROWE.
Kraj pochodzenia: Tajlandia

Możliwości wykorzystania mąki ryżowej

Nadaje się do zagęszczania zup i sosów.
Idealny do przygotowywania niewypiekanych deserów.

Popularne przepisy z mąką ryżową

brainmax-recipes-image - 2022-05-02T094503.488

Babeczki jabłkowe

Składniki:

155 g mąki ryżowej
40 g płatków owsianych
1 łyżka nasion lnu
1 łyżeczka sody
1 łyżeczka cynamonu
1/2 łyżeczki gałki muszkatołowej
160 g białego jogurtu
1 jajko
1 i 1/2 łyżki roztopionego masła
2 czerwone jabłka
60 ml soku żurawinowego

Metoda:

Rozgrzej piekarnik do 175°C i przygotuj blachę do muffinek. W misce wymieszaj mąkę, płatki, siemię lniane, sodę, cynamon i gałkę muszkatołową. W dużej misce ubij jajko, jogurt i masło. Dodaj pokrojone w kostkę jabłka i sok żurawinowy. Wymieszaj suche składniki z mokrymi. Łyżką lub łyżką do lodów równomiernie podzielić ciasto i piec przez 30 minut.

brainmax-recepty image - 2022-05-02T094916.069

Naleśniki z mąki ryżowej

Składniki:

160 g mąki ryżowej
2 łyżeczki proszku do pieczenia
1/2 łyżeczki sody
Szczypta soli
120 ml mleka
3 łyżki miodu
2 łyżki oliwy z oliwek
1 jajko

Metoda:

W misce wymieszaj mąkę ryżową, proszek do pieczenia, sodę, sól i wymieszaj. Ubij mleko, żółtko i miód. Wymieszaj mokre składniki do wyschnięcia. Białka ubić w małej misce i dodać do ciasta. Naleśniki smażymy na oleju lub maśle.

Brainmax-recepty-obraz - 2022-05-02T094634.767

Smażone skrzydełka z kurczaka

Składniki:

2 kg skrzydełek z kurczaka
500 g mąki ryżowej
Olej słonecznikowy do smażenia

Do marynaty:

10 ząbków czosnku, drobno posiekanego
1 łyżeczka imbiru
3 dymki
250 ml sosu ostrygowego
250 ml aminokwasów kokosowych
50 ml sosu rybnego
100 g cukru kokosowego

Metoda:

W dużej misce wymieszaj wszystkie składniki marynaty. Dodaj skrzydełka z kurczaka i wymieszaj tak, aby wszystkie skrzydełka były owinięte marynatą. Miskę przykryć folią spożywczą i pozostawić do zamarynowania w lodówce na 3 godziny. Mąkę wsypać do dużej miski i zawinąć w nią skrzydełka. Odstawić na 5 minut. W międzyczasie podgrzej odpowiednią ilość oleju w dużym garnku. Smaż lotki na złoty kolor.