BrainMax Pure Ryż, czarny BIO, 1kg *CZ-BIO-001 certifikát

Kod: 99233
BIO VEGAN Bez laktozy Bez glutenu
30,43 zł
Dostępny (>5 szt)

Czarny ryż jest bardzo bogaty w przeciwutleniacze , ale także bogaty w błonnik . Oprócz ciemnego koloru ma również charakterystyczny smak orzecha laskowego. Można go łączyć z białym ryżem basmati, a także z komosą ryżową. Ryż jest w jakości BIO , co oznacza, że nie zawiera żadnych pestycydów ani innych szkodliwych substancji stosowanych w konwencjonalnym rolnictwie.

Informacje szczegółowe

Szybka wysyłka
Szybka wysyłka
Produkty mamy naprawdę na stanie.
Profesjonalne doradztwo
Profesjonalne doradztwo
Mamy doświadczenie. Chętnie doradzimy!
Testujemy co sprzedajemy
Testujemy co sprzedajemy
Sprawdzamy wysoką jakość produktów.
Darmowa dostawa
Darmowa dostawa
Przy zakupach powyżej 250 złotych

Opis szczegółowy produktu

BrainMax Czysty ryż, czarny BIO, 1kg

Ryż czarny był spożywany w niektórych częściach Azji od tysięcy lat, chociaż przez stulecia był to pożywienie zarezerwowane wyłącznie dla cesarza i jego rodziny. Dlatego nazywany jest także „ryżem zakazanym”. Nie była to żywność przeznaczona dla publiczności. Są to ciemnofioletowe ziarna, które są bardzo bogate w przeciwutleniacze , ale także bogate w błonnik . Błonnik korzystnie wpływa na cały układ trawienny, a ponadto wiąże toksyny z przewodu pokarmowego i pomaga je eliminować z organizmu.

Oprócz ciemnej barwy ma również charakterystyczny orzechowy smak. Czarny ryż jest uważany za superfood, ponieważ zawiera większą ilość ancoyanów, czyli przeciwutleniaczy, które nadają ryżowi specyficzny kolor. Podobnie jak inne rodzaje ryżu, ryż czarny jest naturalnie bezglutenowy , dlatego nadaje się również dla osób cierpiących na celiakię. Dzięki zawartości błonnika nie podnosi szybko poziomu cukru we krwi , dlatego jest odpowiedni dla diabetyków. Ryż jest istotną częścią populacji azjatyckiej, a w tradycyjnej medycynie chińskiej czarny ryż jest korzystny dla zdrowia nerek, żołądka i wątroby.

Jak przygotować czarny ryż?

Nie płucz czarnego ryżu, zewnętrzna warstwa zawiera przeciwutleniacze. 1 szklankę ryżu należy powoli gotować w 2 szklankach wody, aż woda zacznie się gotować przez ok. 35 min. w przypadku ryżu namoczonego i 60 minut w stanie nienamoczonym.

WSKAZÓWKA: Ryż namocz wcześniej, przynajmniej na godzinę, a najlepiej do 12 godzin i ugotuj w tej samej wodzie, w której był moczony, dzięki temu uzyskasz maksymalną ilość cennych składników odżywczych.

BrainMax Czysty czarny ryż - BrainMarket.cz
BrainMax Czysty czarny ryż - BrainMarket.cz

Korzyści z czystego czarnego ryżu BrainMax:

  • Źródło energii
  • Szeroki zakres zastosowań.
  • Wysoka zawartość przeciwutleniaczy.
  • Naturalnie bezglutenowy.
  • Wolne od GMO.
  • BIO, SUROWE, WEGAŃSKIE.

Możliwości wykorzystania czarnego ryżu

  • Ryż można stosować jako dodatek do dań mięsnych i bezmięsnych.
  • Można go dodawać do sałatek warzywnych.
  • Nadaje się również do risotto lub można go przygotować jako smażony ryż.

Popularne przepisy z czarnym ryżem

obraz-przepisów brainmax (92)

 

Pilaw z czarnego ryżu


Kompozycja:

Procedura:

Opłucz czarny ryż pod zimną wodą. Następnie zalać ryż 400 ml wody, dobrze wymieszać i gotować 20 minut na małym ogniu pod przykryciem. Po około 10 minutach gotowania posolić ryż. Na patelni rozgrzewamy oliwę, dodajemy szalotkę i smażymy na złoty kolor. Na patelnię dodaj ryż i tymianek. Po 3-4 minutach stopniowo dodawać bulion, czosnek, liść laurowy, sól, pieprz i połowę płatków migdałów. Doprowadź do wrzenia, zmniejsz ogień, przykryj pokrywką i gotuj na małym ogniu przez około 20 minut, aż bulion odparuje, a ryż zmięknie. Na koniec udekoruj drugą połową płatków migdałów i podawaj.

obraz-przepisów brainmax (91) (1)

 

Smażony czarny ryż z sosem orzechowym


Kompozycja:

Procedura:

W małej misce wymieszaj masło orzechowe, olej sezamowy, sos sojowy, sos chili, miód, skórkę z limonki i sok z limonki. Do mieszaniny dodać wodę i wymieszać. Opłucz czarny ryż pod zimną wodą. Następnie zalać ryż 400 ml wody, dobrze wymieszać i gotować 30-45 minut na małym ogniu pod przykryciem. Po około 20 minutach gotowania posolić ryż. Na dużej patelni lub woku rozgrzej olej. Dodać kapustę, sól i smażyć do miękkości. Na talerzu ułóż czarny ryż i kapustę, polej dressingiem i udekoruj dymką.

obraz-przepisów brainmax (93)


Czarny ryż z imbirem i kardamonem


Kompozycja:

  • 2 łyżki masła Ghee
  • 1 duża posiekana szalotka
  • 2 łyżki świeżego posiekanego imbiru
  • 200 g czarnego ryżu
  • 400 ml wody
  • 1 łyżka całego kardamonu

Procedura:

Opłucz czarny ryż pod zimną wodą. Następnie zalać ryż 400 ml wody, dobrze wymieszać i gotować 30-45 minut na małym ogniu pod przykryciem. Po około 20 minutach gotowania posolić ryż. Na dużej patelni rozgrzej ghee, dodaj szalotkę i imbir. Smażymy ok. 5 minut do zarumienienia. Następnie dodać ugotowany ryż, kardamon i gotować kolejne 2 minuty. Udekoruj ryż dymką i podawaj.

Korzyści z czystego czarnego ryżu BrainMax

Źródło błonnika

Wysoka zawartość błonnika wspomaga pracę układu trawiennego.

Niski indeks glikemiczny

Dzięki dużej zawartości błonnika ryż ma niski indeks glikemiczny i dlatego jest odpowiedni dla diabetyków.

Naturalnie bezglutenowy

Ryż jest produktem naturalnie bezglutenowym, dlatego nadaje się również dla osób chorych na celiakię.

Fakty żywieniowe na 100 g
Wartość energetyczna 1477 kJ / 353 kcal
Tłuszcze 2,8 g
- w tym nasycone kwasy tłuszczowe 0,6 g
Węglowodany 72,7 g
- w tym cukry 0,9 g
Błonnik 4,1 g
Białka 7,1 g
Sód 0,001 g

Certyfikat BIO CZ-BIO-001

Nasz ryż czarny posiada certyfikat BIO - Produkcja rolnictwa ekologicznego poza UE.

Kupując, wesprzesz także czeskie lasy #treezaobjednavku!

Składniki: 100% organiczny ryż jaśminowy

Pochodzenie: Kambodża

Dystrybutor: BRAINMARKET s.r.o., Hladnovská 83/93, Ostrawa

Przechowywanie: W suchym miejscu, w zamkniętym opakowaniu.

Waga: 1 kg

Parametry dodatkowe

Kategoria: BrainMax Pure®
Forma: Ziarno
Określenie: Vegan, Bez glutenu, BIO
Producent: BrainMax Pure
Rodzaj: Dodatek
Wielkość opakowania: 1000 g

Bądź pierwszą osobą, która napisze opinię do tego produktu.

Nie wypełniaj tego pola:

Bądź pierwszą osobą, która napisze opinię do tego produktu.

Nie wypełniaj tego pola: