BrainMax Pure Ziarna kakaowe RAW, BIO, 250 g - EXP. *Certyfikat CZ-BIO-001, 6/2024
Kod: 99996.64
Szybka wysyłka
Produkty mamy naprawdę na stanie.
Profesjonalne doradztwo
Mamy doświadczenie. Chętnie doradzimy!
Testujemy co sprzedajemy
Sprawdzamy wysoką jakość produktów.
Darmowa dostawa
Przy zakupach ponad 400 złotych
Produkty powiązane
Opis szczegółowy produktu
BrainMax Pure Ziarna Kakao SUROWE, BIO, 250 g
Drzewa kakaowe pochodzą z okolic Amazonii, aw przeszłości ziarna kakaowe były nawet używane jako waluta. Ziarna kakaowe to czekolada w najczystszej postaci. Jest jednym z 20 najbogatszych źródeł przeciwutleniaczy na świecie. Bogaty smak ciemnej czekolady będzie uzupełnieniem wszelkich innych dań. Ziarna kakaowca pochodzą głównie z Ameryki Południowej lub wysp Pacyfiku, takich jak Hawaje. Strąki kakaowe mogą mieć kolor żółty, czerwony lub ciemnobrązowy. Owoc drzewa kakaowego składa się z kilku rzędów nasion, które są mniej więcej wielkości migdała. Ziarno kakaowe to ziarno ukryte w białym, słodkim miąższu owocu drzewa kakaowego. Każdy owoc kakaowca (strąk) zawiera 20-50 fioletowo zabarwionych nasion, które mają wyraźnie gorzki smak i dopiero dzięki dalszej obróbce (fermentacja, suszenie i prażenie) nabierają znanego kakaowego smaku i koloru.
Całe ziarna kakaowe bardzo różnią się od zwykłego kakao. Kakao jest niepalone, dzięki czemu zachowuje wszystkie cenne naturalnie występujące przeciwutleniacze. Prażenie ziaren zmniejsza gorycz i niszczy znaczną część przeciwutleniaczy i składników odżywczych zawartych w ziarnach kakaowych.
Oprócz przeciwutleniaczy same ziarna kakaowe zawierają również minerały, takie jak magnez, cynk i potas . Wśród witamin znajdziemy tutaj witaminy z grupy B. Ponadto ziarna kakaowca są źródłem teobrominy . Alkaloid, który działa stymulująco na niektóre obszary układu nerwowego. Ziarna kakaowca korzystnie wpływają na układ sercowo-naczyniowy oraz przyczyniają się do utrzymania prawidłowego ciśnienia krwi.
Korzyści z czystych ziaren kakaowych BrainMax:
- 100% ORGANICZNE, SUROWE, WEGAŃSKIE
- Wysoka zawartość przeciwutleniaczy.
- Magazynowanie energii.
- Uprawiane w sposób zrównoważony.
- Zawiera minerały magnez, potas, żelazo.
- Kraj pochodzenia: Peru
Możliwości wykorzystania ziarna kakaowego
- Dodaj do ulubionej miski śniadaniowej lub owsianki.
- Możesz dodać go do koktajlu proteinowego, ulubionego smoothie lub lodów.
- Nadają się do stosowania w deserach.
Popularne przepisy z ziarnami kakaowca
Talerze
Składniki:
- 1/3 szklanki oleju kokosowego
- 2/3 szklanki mleka z nerkowców lub zwykłego mleka krowiego
- 1/3 szklanki cukru kokosowego
- 1/3 szklanki mąki migdałowej
- 1/2 szklanki mąki kokosowej
- 3 łyżki ziaren kakaowych
- Szczypta soli
Metoda:
W misce wymieszaj stopiony olej kokosowy, mleko i cukier kokosowy, dodaj mąkę migdałową i kokosową, ziarna kakaowe i sól. Wciśnij do szklanego naczynia do pieczenia i wstaw do lodówki, aż stężeje. Pokroić w cienkie słupki.
Czekoladowe Brownie Mokka
Składniki:
- 1 i 1/2 szklanki mąki migdałowej
- 5 łyżek oleju kokosowego
- 1/3 szklanki kakao
- 1/2 szklanki cukru kokosowego
- 2 łyżki kawy rozpuszczalnej
- 1 jajko
- 1 żółtko
- 3 łyżki mleka kokosowego
- 1/4 łyżeczki soli
- 1/4 łyżeczki sody oczyszczonej
- 2 łyżki cukru kokosowego do posypania
- 2 łyżki ziaren kakaowych
Metoda:
Rozgrzej piekarnik do 170°C i wysmaruj naczynie żaroodporne olejem kokosowym. Połącz mąkę migdałową i 2 łyżki oleju kokosowego i mieszaj, aż powstanie gładkie ciasto. W rondlu połącz z kolejnymi 3 łyżkami oleju kokosowego i podgrzewaj na małym ogniu, aż się rozpuści. Przełożyć do miski i wymieszać z kawą rozpuszczalną, jajkiem, żółtkiem, mlekiem kokosowym, cukrem kokosowym, solą i sodą oczyszczoną. Wlej ciasto do naczynia do zapiekania i posyp cukrem kokosowym. Piec przez 20-25 minut.
Deser brownie z budyniem chia
Składniki:
Składniki na budyń
- 1 szklanka mleka kokosowego
- 1/2 szklanki mleka z nerkowców, mleka ryżowego lub zwykłego mleka krowiego
- 1/4 szklanki miodu
- 1/2 łyżeczki ekstraktu waniliowego
- 3 łyżki kakao
- 1/2 szklanki nasion chia
Składniki na brownie
- 1 szklanka mąki migdałowej
- Szczypta soli
- 1/4 szklanki kakao
- 1/4 szklanki miodu
- 3 łyżki ziaren kakaowych
- 1/3 szklanki roztopionego oleju kokosowego
Metoda:
Wymieszaj wszystkie składniki puddingu w głębokiej misce i dobrze wymieszaj. Odstawiamy na chwilę, aby budyń zgęstniał dzięki nasionom chia. W przypadku brownie wymieszaj wszystkie składniki i włóż do zamrażarki, aby poszczególne kawałki brownie się rozpadły. Następnie w małych pucharkach deserowych układaj naprzemiennie warstwy puddingu i brownie.Korzyści z czystych ziaren kakaowych BrainMax
Źródło przeciwutleniaczy
Ziarna kakaowca należą do pokarmów o największym udziale przeciwutleniaczy , których nasz organizm potrzebuje w walce z wolnymi rodnikami.
Źródło minerałów
Bogate źródło składników mineralnych, w tym magnezu, wapnia, cynku, potasu i żelaza , które nasz organizm bardzo dobrze przyswaja z ziaren kakaowca.
Delikatnie przetwarzane
Niepalone organiczne ziarna kakaowe są suszone w niskich temperaturach w celu maksymalnego zachowania wszystkich ważnych składników odżywczych.
Certyfikat BIO CZ-BIO-001
Nasze ziarna kakaowe posiadają certyfikat BIO - Produkcja z upraw ekologicznych poza UE.
Kupując wspierasz również czeskie lasy #treezaobjednavku!
Składniki: 100% BIO Ziarna kakaowca ( Kakao Theobroma)
Pochodzenie: Peru
Dystrybutor: Votamax s.r.o., Hladnovská 83/93, Ostrawa
Przechowywanie: W suchym miejscu, w zamkniętym opakowaniu.
Waga: 250g
Parametry dodatkowe
| Kategoria: | BrainMax Pure |
|---|---|
| Forma: | Celé kousky |
| Określenie: | Vegan, Bez dodanego cukru, Bez glutenu, BIO |
| Producent: | BrainMax Pure |
| Rodzaj: | Kakao |
| Wielkość opakowania: | 250 g |
| Pozycja została wyprzedana… | |
Bądź pierwszą osobą, która napisze post do tej pozycji.
Dodaj ocenę
Bądź pierwszą osobą, która napisze post do tej pozycji.