BrainMax Pure Kruszone Ziarna kakaowe, Nieprażone, RAW, BIO, 250 g *Certyfikat CZ-BIO-001

BrainMax Pure Kruszone Ziarna Kakaowe, Nieprażone, RAW, BIO, 250 g

Kruszone nieprażone ziarna kakaowe są bogatym źródłem polifenoli, teobrominy i minerałów. Substancje te mogą pełnić w ludzkim ciele szereg pozytywnych funkcji. Ponadto kakao zawiera aminokwas tryptofan, który organizm wykorzystuje do produkcji serotoniny i może mieć pozytywny wpływ na psychikę oraz wspomagać energię. Kakao jest również źródłem żelaza, które w przeciwieństwie do niektórych roślinnych źródeł minerału jest łatwo przyswajalne. Dlatego kakao jest popularnym źródłem żelaza u wegan.

Są to małe kawałki pokruszonych, nieprażonych ziaren kakaowych, czasami określanych również jako 100% czekolada, które mają specyficzny pełnotłusty gorzki smak. Są produkowane z owoców kakaowca. Ziarna kakaowe po zbiorze są suszone, następnie fermentowane, a następnie rozbijane na kawałki czystej masy kakaowej. Ponadto nasze ziarna kakaowe są nieprażone, dzięki czemu zachowują cenne składniki odżywcze.

2 łyżki stołowe mają niesamowitą wartość odżywczą

Kruszone ziarna kakaowe należą do najmniej przetworzonych produktów kakaowych na rynku i mają znacznie niższą zawartość cukru niż inne produkty czekoladowe, co czyni je zdrowszą alternatywą dla miłośników czekolady. Kruszone ziarna kakaowe nadają się do bezpośredniego spożycia, ale także do pieczenia czy przygotowywania słodkich deserów.

2 łyżki stołowe zawierają 3 gramy białka, 15 gramów tłuszczu, 5 gramów błonnika, 1 gram cukru, 6% DD*żelaza, 16% DD*magnezu, 9% DD*fosforu, 6% DD*cynku, 27% DD* manganu, 25% DD* miedźi. *zalecana dzienna dawka