BrainMax Pure Raw Kakao 12, BIO 1kg *CZ-BIO-001 certifikat
Kod: 34713



Produkty powiązane
Opis szczegółowy produktu

BrainMax Pure Raw Cacao 12
Nasze surowe kakao BIO jest bogate w niuanse smakowe – każdy łyk łączy w sobie delikatne nuty gorzkiej czekolady, aromaty kwiatowe i nutę owoców tropikalnych z lekkim posmakiem karmelu.
Odmiana Arriba Nacional – Kakao o historii pełnej smaku i aromatu
Arriba Nacional to rzadka odmiana kakao, która zachwyci Cię bogatym smakiem i odurzającym aromatem. Z każdym łykiem lub łyżeczką poczujesz delikatne nuty kwiatów, owoców tropikalnych, karmelu i lekki orzechowy posmak. Ten rodzaj kakao charakteryzuje się także aksamitną konsystencją i wysoką zawartością substancji aromatycznych, które powstały dzięki specyficznemu klimatowi i długiej tradycji uprawy. Świetny wybór dla prawdziwych miłośników prawdziwego kakao!
/BrainMax Pure Raw Cacao/(Polština) - 2025-02-07T205620.659.jpg)

Brownies gofry
Składniki:
- 2 jajka
- 300ml mleka
- 160 g mąki żytniej
- 50 g gorzkiej czekolady 85%
- 30 g kakao
- 10 g nasion chia
- 1 łyżka proszku do pieczenia
- 1 łyżeczka cynamonu
Sposób przygotowania:
W misce roztrzep jajka z mlekiem. Dodaj mąkę, nasiona chia, rozpuszczoną czekoladę, kakao, miód, proszek do pieczenia i łyżeczkę cynamonu. Zmiksuj miksturę blenderem ręcznym do uzyskania gładkiej konsystencji. Wlej gotowe ciasto do gofrownicy i piecz przez 3–4 minuty, w zależności od rodzaju gofrownicy. Gofry można polać miodem lub podawać z jogurtem.

Ciasto kakaowe
Składniki:
- 120 g mąki pszennej pełnoziarnistej
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 15 g kakao
- 75 g cukru kokosowego
- 1 jajko
- 90 ml mleka półtłustego
- 20 g oleju kokosowego w formie płynnej
- 250 g jabłek (obranych i grubo startych)
- 40 g orzechów włoskich (drobno posiekanych)
- 50 g czekolady do gotowania (minimum 55% kakao)
Sposób przygotowania:
Wyłóż tortownicę papierem do pieczenia. W misce wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia, kakao, cukier kokosowy, jajka, mleko i olej, a następnie dokładnie wymieszaj, aż powstanie gładkie ciasto. Wyłóż ciasto do przygotowanej formy i równomiernie rozprowadź. Następnie posyp ciasto grubo startymi jabłkami i posyp drobno posiekanymi orzechami. Włóż foremkę z ciastem do nagrzanego piekarnika i piecz przez 35–40 minut w temperaturze 180–185 °C. Po upieczeniu ciasta rozpuść czekoladę w kąpieli wodnej, a następnie polej nią powierzchnię ciasta za pomocą łyżki.

Muffinki kakaowe z jagodami
Skladniki:
- 1 jajko
- szklanka śmietany
- 45 gramów zmiękczonego masła
- 55 gramów cukru kokosowego
- 25 kakao
- 125 gramów mąki pszennej
- paczka proszku do pieczenia
- łyżeczka sody oczyszczonej
- dwa rzędy wysokiej jakości gorzkiej czekolady
- dwie do trzech garści borówek
Sposób przygotowania:
W misce ubij jajka z masłem, cukrem i na końcu dodaj śmietanę. W drugiej misce wymieszaj mąkę, sodę, proszek do pieczenia i kakao. Stopniowo dodawaj suchą mieszankę do miski z płynną mieszanką i ubijaj, aż wszystkie składniki połączą się w ciasto. Wymieszaj jagody z ciastem. Można je wcześniej wymieszać w misce z odrobiną cukru granulowanego, aby zapobiec ich kwaśnieniu. Na koniec pokrój lub połam czekoladę na kawałki i wymieszaj ją z ciastem. Wyłóż teflonową lub silikonową foremkę do muffinek papilotkami i napełnij je ciastem do trzech czwartych wysokości. Piec w piekarniku nagrzanym do 200 stopni przez około 20 minut.

Certyfikat BIO CZ-BIO-001
Nasze kakao posiada certyfikat BIO - Produkcja pochodząca z upraw ekologicznych spoza UE.

Kupując wspierasz lasy!
Składniki: 100% kakao organiczne (Theobroma cacao)
Pochodzenie: Ameryka Środkowa
Dystrybutor: BRAINMARKET s.r.o., Hladnovská 83/93, Ostrava
Przechowywanie: W suchym miejscu, w zamkniętym pojemniku.
Waga: 1000g
Informacje żywieniowe | na 100 g |
---|---|
Wartość energetyczna | 1430 kJ / 342 kcal |
Tłuszcze | 11 g |
- w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 6,5 g |
Węglowodany | 14 g |
- w tym cukry | 0 g |
Błonnik | 45 g |
Białko | 24 g |
Sól | <0,1g |
Bądź pierwszą osobą, która napisze opinię do tego produktu.