BrainMax Pure RAW Kakao 12, BIO 1kg *CZ-BIO-001 certifikát

Kod: 34713
67 zł
Dostępny (>5 szt)

Ikonka BIOIkonka Gluten-FreeIkonka Vegan

 

Kakao pochodzi z ziaren kakaowych, które są już łuskane. Nasze BrainMax Pure RAW Cocoa ma zawartość tłuszczu do 12%to właśnie w tłuszczach wiązane są korzystne substancje. Jednocześnie tłuszcz nadaje kakao charakterystyczny specyficzny smak. Kakao jest w jakości BIO i nie zawiera dodatku cukru.Nasze kakao jest produktem w 100% naturalnym w jakości RAW , dzięki czemu nie zawiera żadnych substancji balastowych (konserwantów, słodzików, aromatów).Ma mocny i pełny smak, aromat i jest kakao niealkaliczne.

Kakao jest bogatym źródłem minerałów, oprócz magnezu zawiera również wapń, żelazo i cynk . Ponadto kakao zawiera teobrominę, substancję podobną do kofeiny i stymulującą ośrodkowy układ nerwowy.

Informacje szczegółowe

Szybka wysyłka
Szybka wysyłka
Produkty mamy naprawdę na stanie.
Profesjonalne doradztwo
Profesjonalne doradztwo
Mamy doświadczenie. Chętnie doradzimy!
Testujemy co sprzedajemy
Testujemy co sprzedajemy
Sprawdzamy wysoką jakość produktów.
Darmowa dostawa
Darmowa dostawa
Przy zakupach ponad 500 złotych

Opis szczegółowy produktu

BrainMax Pure Surowe Kakao 12, BIO 1 kg

Ziarna kakaowe, z których powstaje kakao, to owoce rośliny Theobroma cacao, co po grecku oznacza „pokarm bogów”. I nic dziwnego. W Ameryce Środkowej i Południowej kakao było wysoko cenione przez pierwotnych mieszkańców. Już 3000 lat temu kakao było używane jako żywność, lekarstwo, a nawet waluta. Do dziś istnieją plemiona, w których kakao jest uznawane za święty napój. Kakao jest znane jako największe roślinne źródło żelaza. Jednak oprócz żelaza kakao zawiera również magnez, minerał, który jest ważny dla naszego układu sercowo-naczyniowego i pomaga przekształcać glukozę w energię. Poza tym kakao jest doskonałym źródłem serotoniny, tryptofanu, tyrozyny i fenyloetyloaminy. Te neuroprzekaźniki są związane z przyjemnymi uczuciami i mogą nawet łagodzić lęk i depresję.

Ekologiczne kakao zawiera ponad 40 razy więcej antyoksydantów niż jagody! Ma niesamowity wynik ORAC 98 000 na 100 g w porównaniu z jagodami, które mają 2400. Jednostka ORAC to zdolność przeciwutleniaczy do pochłaniania wolnych rodników (pochodzących z zanieczyszczeń i toksyn w naszym środowisku), które powodują uszkodzenia komórek i tkanek.

Więcej informacji o kakao znajdziesz na BrainPedia.cz

brainmax czyste kakao 12 1kg infografiki brainmarket CZ
BrainMax Pure Organic 24 Super Cacao, BIO kakao, 500g - BrainMarket.cz

Zalety BrainMax Pure RAW kakao:

  • Silny przeciwutleniacz
  • Większa zawartość zdrowych tłuszczów (12%)
  • Bogate w polifenole i teobrominę (nootropowy)
  • Źródło żelaza, cynku, magnezu, potasu, fosforu, miedzi i wapnia
  • 100% BIO, RAW, VEGAN, no-GMO
  • Kraj pochodzenia: Peru

Możliwości wykorzystania kakao

    • Możesz dodać go do proteinowego szejka lub ulubionego smoothie.
    • Kakao w proszku doskonale nadaje się do robienia gorącej czekolady, napojów kakaowych, jogurtów, deserów, ciast

    Popularne przepisy z kakao

    Gofry brownies

    Składniki:

    • 2 jajka
    • 300 ml mleka
    • 160 g mąki żytniej
    • 50 g gorzkiej czekolady 85%
    • 30 g kakao
    • 10 g nasion chia
    • 1 łyżka proszku do pieczenia
    • 1 łyżeczka cynamonu

    Przygotowanie:

    W misce ubij jajka razem z mlekiem. Dodaj mąkę, nasiona chia, rozpuszczoną czekoladę, kakao, miód, proszek do pieczenia i łyżeczkę cynamonu. Wszystko zmiksuj mikserem na gładkie ciasto. Gotowe ciasto wlej do gofrownicy i piecz przez 3-4 minuty, w zależności od typu Twojej gofrownicy. Gofry można skropić miodem lub podawać z jogurtem. 

     

    Ciasto kakaowe

    Składniki:

    • 120 g mąki pełnoziarnistej gładkiej
    • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
    • 15 g kakao
    • 75 g cukru kokosowego
    • 1 jajko
    • 90 ml mleka półtłustego
    • 20 g oleju kokosowego w płynnej postaci
    • 250 g jabłek (obranych i startych)
    • 40 g orzechów włoskich (drobno posiekanych)
    • 50 g czekolady do gotowania (minimum 55% kakao)

    Przygotowanie:

    Formę do ciasta wyłóż papierem do pieczenia. W misce wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia, kakao, cukier kokosowy, jajka, mleko i olej i wszystko dokładnie zmiksuj na gładkie ciasto. Ciasto wlej do przygotowanej tortownicy i równomiernie rozprowadź. Następnie przykryj ciasto grubo startymi jabłkami i posyp drobno pokruszonymi orzechami. Ciasto włóż do nagrzanego piekarnika i piecz przez 35-40 minut w temperaturze 180-185°C. Po upieczeniu ciasta rozpuść czekoladę w kąpieli wodnej, a następnie, przy pomocy łyżki, posmaruj powierzchnię ciasta. 

    Babeczki kakaowe z jagodami

    Składniki:

    • 1 jajko
    • filiżanka kwaśnej śmietany
    • 45 g miękkiego masła
    • 55 g cukru kokosowego
    • 25 kakao
    • 125 g mąki pszennej
    • 1 opakowanie proszku do pieczenia
    • łyżeczka sody
    • parę kostek wysokiej jakości gorzkiej czekolady
    • dwie do trzech garści jagód

    Przygotowanie:

    W misce ubij jajka z masłem, a na koniec dodaj śmietanę z cukrem. W drugiej misce wymieszaj mąkę, sodę, proszek do pieczenia i kakao. Stopniowo dodawaj sypką mieszankę do płynnej mieszanki i ubijaj, aż wszystkie składniki połączą się w ciasto. Na koniec wymieszaj w cieście jagody. Możesz wymieszać je w misce z odrobiną cukru pudru, aby nie były kwaśne. Na koniec połam lub pokrój czekoladę na kawałki i wymieszaj z ciastem. Wyłóż teflonową lub silikonową formę na babeczki i napełnij je ciastem do 3/4. Piecz w piekarniku nagrzanym do 200 stopni przez około 20 minut.

    Zalety kakao BrainMax Pure RAW

    Źródło przeciwutleniaczy

    Kakao jest dosłownie naładowane przeciwutleniaczami. Nawet zawartość przeciwutleniaczy wygrywa z jagodami!

    Wysoka zawartość żelaza

    Kakao jest bardzo bogate w żelazo. Ma nawet najwięcej żelaza z królestwa roślin, co jest świetną wiadomością, szczególnie dla wegetarian i wegan.

    Zawartość teobrominy

    Teobromina to dobrze znany lek nootropowy, który wywołuje przyjemne uczucia oraz działa przeciw depresji i lękowi.

    Certyfikat BIO CZ-BIO-001

    Nasze kakao posiada certyfikat BIO - Produkcja w rolnictwie ekologicznym poza UE.

    Kupując, wesprzesz również czeskie lasy #drzewozazamówienie!

    Składniki: 100% organiczne kakao (Theobroma cacao)

    Pochodzenie: Afryka

    Dystrybutor: Votamax s.r.o., Hladnovská 83/93, Ostrava

    Przechowywanie: W suchym miejscu, w zamkniętym opakowaniu.

    Waga: 1 kg

    Informacje o wartości odżywczej na 100g
    wartość energetyczna 1430 kJ / 342 kcal
    Tłuszcze 11 g
    - w tym nasycone kwasy tłuszczowe 6,5 g
    Węglowodany 14 g
    - w tym cukry 0 g
    Błonnik 45 g
    Białka 24 g
    Sól <0,1 g

    Parametry dodatkowe

    Kategoria: BrainMax Pure
    Forma: Proszek
    Określenie: Vegan, Bez glutenu
    Rodzaj: Kakao
    Wielkość opakowania: 1 kg
    Waga:: 1 kg

    Bądź pierwszą osobą, która napisze post do tej pozycji.

    Nie wypełniaj tego pola:

    Bądź pierwszą osobą, która napisze post do tej pozycji.

    Nie wypełniaj tego pola: