Ujawniono gluten! - Rory Jones, Peter HR Green

Opis szczegółowy produktu

Ujawniono gluten! - Umysł jest potężnym narzędziem ... dąż do dobrego zdrowia bez żadnych niepożądanych objawów

Gluten = uniwersalny winowajca?

W ostatnich latach gluten stał się winowajcą wszystkiego, od chorób serca i demencji po nerwobóle i wyczerpanie. Tysiące osób, które prowadzą bezglutenowy tryb życia, uważają, że taki sposób odżywiania jest zdrowszy lub pomaga schudnąć i zyskać więcej energii. Ta dieta stała się „panaceum” promowanym nie tylko przez gastroenterologów, ale także przez dietetyków, dietetyków, uzdrowicieli, trenerów, psychiatrów i neurologów, a nawet celebrytów i osobistości medialne.

Odkryj prawdy i nieprawdy na temat glutenu

Ta książka przedstawia dowody naukowe pokazujące, że większość dostępnych informacji na temat wpływu glutenu na organizm ludzki jest tylko częściowo, a nawet prawie, prawdziwa. Autorzy przedstawiają dezinformację, fałszywe i niedokładne twierdzenia dotyczące glutenu. Badają związek między jelitami, mózgiem i jedzeniem, które jem (nie tylko glutenem, ale także innymi pokarmami i lekami) i wyjaśniają, co tak naprawdę dzieje się w ciele i mózgu.

Czy dieta bezglutenowa może nawet boleć?

Chociaż dieta bezglutenowa pomaga osobom z celiakią, może zaszkodzić innym, ponieważ pozbawia organizm niezbędnych składników odżywczych i maskuje prawdziwe problemy. Przejście na dietę bezglutenową bez odpowiednich badań i ustalenia przyczyn objawów stanowi realne ryzyko, ponieważ uniemożliwia postawienie potencjalnie poważnej diagnozy. Książka oferuje praktyczny plan, który może pomóc każdemu osiągnąć zdrowsze, wolne od objawów życie.

Oryginalny tytuł książki: Odsłonięty gluten: nauka kryjąca się za szumem i jak nawigować do zdrowego, bezobjawowego życia

Tłumacz:

Wydanie:

Liczba stron: 376

Liczba ilustracji:

Opieka: książka w broszurowej oprawie

Kolor:

Numer ISBN: 978-80-7554-176-5

Format:

Opublikowany: 11/2018