UWAGA! W dniach od 29.3. - 1.3. dział obsługi klienta będzie nieczynny. Obsługa telefoniczna będzie dostępna ponownie we wtorek 2.4. - Dziękujemy za zrozumienie :)

Risotto z komosy ryżowej z krewetkami

Składniki:

Przygotowanie:

Ugotuj quinoę (proporcja wody: 2 szklanki wody i 1 szklanka quinoy). Gotuj około 15 minut, od czasu do czasu mieszając, aż woda się wchłonie. W międzyczasie posiekaj paprykę, cebulę i suszone figi. Cebulę i czosnek podsmaż na patelni wok z odrobiną ghee. Dodaj krewetki, czerwoną paprykę i sól. Gdy krewetki będą różowe, dodaj posiekaną paprykę i mieszaj na małym ogniu. Po kilku minutach dodaj ugotowaną komosę ryżową i wszystko wymieszaj. Na koniec dodaj posiekane figi i posyp pestkami dyni.

Fiky-quina-doproduktu