BrainMax Pure Pumpkin Seeds Peeled, Pestki dyni BIO, 250g *Certyfikat CZ-BIO-001

Pesto z pestek dyni i chrzanu

Kompozycja:

• 60 g pestek dyni
• 2 łyżki startego chrzanu
• 30 g kolendry
• 1 łyżka soku z limonki
• 5 łyżek oliwy z oliwek

Sposób przygotowania:

Pestki dyni prażymy w piekarniku (w temperaturze 180°C przez ok. 20 minut) lub na patelni. Gdy nasiona ostygną, wymieszaj je razem z chrzanem. Dodać kolendrę, sok z limonki i oliwę z oliwek. Jeżeli pesto jest za gęste, dodać odrobinę oleju.

Nasiona Dyni Mokka

Kompozycja:

• 6 łyżek cukru kokosowego
• 2 łyżki kakao
• 1 łyżka kawy rozpuszczalnej
• 1 białko jaja
• 230 g pestek dyni

Sposób przygotowania:

Rozgrzej piekarnik do 160°C. Drobno wymieszaj cukier, kakao i kawę. W misce ubić białko na pianę. Dodać pestki dyni, mieszankę cukru i wymieszać. Nasiona ułożyć na blasze wyłożonej papierem do pieczenia i piec 20-25 minut. Obracać co 10 minut pieczenia.

Sałatka Z Jabłkami

Kompozycja:

• 115 g miodu
• 5 łyżek octu balsamicznego
• 2 łyżki nasion lnu
• 120 g sałaty lodowej
• 75 g świeżego szpinaku
• 1 czerwona cebula
• 1 opakowanie sera feta
• 1 średniej wielkości jabłko, pokrojone w plasterki
• 120 g grubo posiekanych orzechów włoskich
• 60 g nieprażonych pestek dyni

Sposób przygotowania:

W małej misce przygotuj dressing mieszając miód, ocet i olej. Pozostałe składniki wymieszaj w dużej misce, polej dressingiem i podawaj.

Źródło minerałów

Jednym z głównych źródeł cynku są nasiona, ale znajdziemy w nich także wapń, żelazo, selen czy mangan.

Źródło zdrowych tłuszczów

Bogate źródło niezbędnych nienasyconych kwasów tłuszczowych omega 3, które są niezbędne do optymalnego funkcjonowania organizmu.

Bogaty w witaminy

Pestki dyni zawierają witaminę A i witaminy z grupy B.