Ta grupa jest dla każdego, kto ma ochotę na filiżankę ciepłego napoju, przyjemną goryczkę, kremowe latte lub coś słodszego na popołudniową przerwę, a jednocześnie nie chce kofeiny. Sprawdza się wieczorem, przy wrażliwości na substancje pobudzające lub po prostu wtedy, gdy kolejne espresso nie brzmi już jak dobry pomysł.

##lb-article-reco##

Najbardziej oczywistym zamiennikiem jest po prostu kawa bezkofeinowa. Smakiem jest najbliższa klasycznej kawie, dlatego sprawdzi się u osób, które chcą pozostać przy espresso, kawie przelewowej lub rozpuszczalnej, a jedynie ograniczyć kofeinę. Dobrym wyborem może być na przykład Cafédirect Machu Picchu kawa rozpuszczalna bezkofeinowa, która ma łagodny smak z nutami gorzkiej czekolady i orzechów. 

Cykoria to klasyka wśród zamienników kawy. Ma prażony charakter, delikatną goryczkę i jest łatwa w przygotowaniu. Możesz spróbować na przykład CountryLife bezglutenowego napoju rozpuszczalnego z cykorii, który dobrze smakuje sam, z mlekiem, napojem roślinnym lub szczyptą cynamonu. Jeśli stopniowo rezygnujesz z kawy, napój z cykorii jest bardzo przyjemnym etapem przejściowym.

Napoje zbożowe mają łagodniejszy i bardziej zaokrąglony smak niż sama cykoria. Zazwyczaj łączą różne zboża i cykorię, dzięki czemu są lekko słodkawe, mają prażone nuty i mniej wyrazisty smak niż kawa. Z oferty BrainMarket sprawdzi się na przykład GRANA rozpuszczalny napój zbożowy.

Karob to proszek z chleba świętojańskiego. Smakiem przypomina kakao, ale jest naturalnie słodszy, łagodniejszy i nie pobudza. BrainMax Pure Carob BIO proszek nie zawiera kofeiny ani teobrominy, dlatego sprawdzi się u osób, które chcą wypić ciepły, niemal czekoladowy napój bez działania pobudzającego. Karob można wymieszać z ciepłym mlekiem, dodać do kakao, owsianki lub domowego latte. 

Rooibos to łagodna, lekko słodkawa herbata ziołowa bez kofeiny. Nie przypomina kawy, ale dobrze zastępuje przyjemność trzymania ciepłej filiżanki w dłoni. Z oferty BrainMarket sprawdzi się na przykład Sonnentor Rooibos BIO herbata sypana lub rooibos w torebkach. Świetnie smakuje bez dodatków, z miodem, mlekiem lub jako rooibos latte. Wieczorem ma jedną dużą zaletę: nie dostarcza kolejnej porcji kofeiny w ciągu dnia.

Latte z kurkumą sprawdzi się u osób, które zamiast kawy mają ochotę na coś kremowego, ciepłego i korzennego. Jego smak opiera się na kurkumie, imbirze i przyprawach, dlatego bliżej mu do kakao niż do kawy. Najlepiej smakuje po wymieszaniu z ciepłym mlekiem lub napojem roślinnym. Aby uzyskać wyrazistszy smak, można dodać szczyptę pieprzu, cynamonu lub odrobinę karobu.

Imbir nie zastąpi smaku kawy, ale potrafi nadać napojowi ostrość, świeżość i rozgrzewający charakter. Sprawdza się zwłaszcza w chłodniejsze dni lub po posiłku, gdy nie ma się ochoty na kolejną kawę, ale na napój o wyrazistym charakterze. Praktycznym wyborem jest BrainMax Pure Imbir BIO proszek, który można dodawać do herbaty, lemoniady, smoothie i ciepłych napojów.

Druga grupa odpowiada na to, czego często oczekujemy od kawy: czujność, koncentrację, energię i lepsze radzenie sobie z wymagającym dniem. Tutaj wiele produktów zawiera już kofeinę. Jeśli masz wrażliwość na kofeinę, zacznij od mniejszej porcji lub wybierz warianty bezkofeinowe. 

Aby spojrzeć na temat szerzej, warto przeczytać także artykuł o uprawie i rodzajach herbaty, artykuł o L-teaninie lub artykuł o braku energii.

Matcha to drobno zmielona zielona herbata. Zawiera kofeinę, a naturalnie również L-teaninę, typową dla zielonej herbaty. W praktyce jest więc często wybierana jako alternatywa dla kawy do pracy, nauki lub na długie przedpołudnie. Kofeina pomaga zwiększyć czujność i poprawić koncentrację¹, natomiast L-teanina sprawia, że pobudzenie pojawia się wolniej, spadki energii są mniejsze, a spokoju jest więcej. Z produktów sprawdzi się na przykład BrainMax Pure Matcha Ceremonial Japan BIO. Pod względem smaku spodziewaj się trawiastych, lekko słodkawych, a czasem gorzkawych nut. Jeśli klasyczna matcha jest zbyt wyrazista, pomoże przygotowanie jej z mlekiem jako matcha latte.

Zielona herbata ma w porównaniu z kawą bardziej roślinny, lżejszy smak i zwykle pije się ją w większych ilościach. Na początek możesz spróbować BrainMax Pure China Gunpowder zielonej herbaty lub senchy. Czarna herbata zapewnia z kolei pełniejszy smak, który dobrze komponuje się z mlekiem. Jeśli w kawie przeszkadza Ci goryczka lub szybkie pobudzenie po kofeinie, herbata bywa przyjemniejszym wyborem. Jeśli zależy Ci na wyrazistszym smaku, sprawdzi się earl grey lub mocniejsza czarna herbata z odrobiną mleka.

Yerba mate przygotowuje się z liści ostrokrzewu paragwajskiego. W Ameryce Południowej ma długą tradycję, a w Czechach wiele osób wybiera ją jako alternatywę dla kawy. Roślinę tę wiąże się ze zmniejszaniem zmęczenia psychicznego i fizycznego oraz ogólnym odświeżeniem.² Jeśli szukasz mocniejszego wariantu, możesz sięgnąć po BrainMax Pure Yerba Maté Energy, która łączy brazylijską yerba mate z guaraną, goji i innymi składnikami. Yerba mate ma ziołowy, czasem dymny lub ziemisty smak, w zależności od konkretnej mieszanki.

Guarana jest często stosowana w produktach funkcjonalnych i mieszankach energetycznych opartych na naturalnych składnikach. Często wspomina się o niej w kontekście witalności fizycznej i psychicznej, ale także na przykład odporności.³ Praktycznym wyborem mogą być BrainMax Natural Energy kapsułki roślinne, które zawierają kofeinę z guarany, zielonej herbaty i yerba mate, uzupełnioną o L-teaninę, gotu kolę, karnitynę i tyrozynę. Tutaj nie chodzi już o smaczny napój do śniadania. To raczej funkcjonalny wybór na dzień, w którym musisz pracować, podróżować lub po prostu działać na pełnych obrotach.

L-teanina to aminokwas, który naturalnie występuje przede wszystkim w zielonej herbacie i matchy. Jeśli szukasz herbacianej alternatywy dla kawy, warto zwrócić uwagę właśnie na połączenie kofeiny i L-teaniny w matchy lub zielonej herbacie. Osobną propozycją z oferty są BrainMax L-Theanine & Myo-Inositol kapsułki. Można po nie sięgnąć w dni, kiedy nie chcesz kolejnej kawy, ale zależy Ci na spokojnej pracy umysłu i stanie flow.

Kakao to smakowo zupełnie inna propozycja niż kawa, ale dla wielu osób dobrze sprawdza się jako ciepły napój pobudzający. Zawiera naturalnie występującą teobrominę, ma pełny smak i dobrze komponuje się z mlekiem. Spośród klasycznych składników możesz sięgnąć po BrainMax Pure Cacao BIO kakao z Peru. Jeśli chcesz napoju z dodatkowymi składnikami, w ofercie jest BrainMax Pure Maca Cacao BIO mieszanka, która łączy kakao, macę, karob i stewię. To właśnie maca w tradycji zielarskiej jest wiązana z witalnością oraz zdrowiem fizycznym i psychicznym.⁴ Inną możliwością jest FUELIX Cacao+ z grzybami funkcjonalnymi, w którym połączono kakao, grzyby funkcjonalne, ashwagandhę i macę.

Ashwagandha nie należy do klasycznych substancji pobudzających. Sprawdza się raczej w radzeniu sobie z wymagającymi okresami. Często wspomina się o niej w kontekście zdrowia psychicznego i jako o adaptogenie.⁵ Spośród produktów można wybrać na przykład BrainMax Super Ashwagandha KSM-66 ekstrakt. Nie jest to jednak natychmiastowe, jednorazowe rozwiązanie. Użytkownicy najczęściej zgłaszają pojawienie się efektów dopiero po kilku tygodniach.

Czasami nie potrzeba kolejnej substancji pobudzającej, ale raczej wsparcia podstawowych procesów zachodzących w organizmie. Magnez przyczynia się do zmniejszenia uczucia zmęczenia i znużenia, przyczynia się do utrzymania prawidłowego metabolizmu energetycznego i pomaga w prawidłowym funkcjonowaniu układu nerwowego.⁶ Praktycznym wyborem zamiast popołudniowej kawy może być BrainMax Magnesium Drink z magnezem. Nie zawiera kofeiny ani innych substancji pobudzających, ale pomoże Ci uzupełnić płyny, a być może także uniknąć spadku energii po obiedzie.

Jeśli brakuje Ci przede wszystkim smaku, aromatu i ciepłej filiżanki w dłoni, zacznij od kawy bezkofeinowej, cykorii, napoju zbożowego, karobu, rooibosu lub latte z kurkumą. Te napoje potrafią zastąpić kawowy rytuał bez kofeiny i sprawdzają się także w późniejszych porach dnia.

Jeśli od kawy oczekujesz przede wszystkim czujności, koncentracji i energii, wybieraj spośród matchy, zielonej herbaty, yerba mate, guarany, kakao funkcjonalnego lub produktów z L-teaniną. Ashwagandha i magnez należą z kolei do kategorii, która działa od wewnątrz w dłuższej perspektywie.