BrainMax Kombucha Starter, BIO, 100 ml *Certyfikat CZ-BIO-001 / Żywa kultura do przygotowania kombuchy, opakowanie zawiera 1 dawkę
Kod: 46568
Szybka wysyłka
Produkty mamy naprawdę na stanie.
Profesjonalne doradztwo
Mamy doświadczenie. Chętnie doradzimy!
Testujemy co sprzedajemy
Sprawdzamy wysoką jakość produktów.
Darmowa dostawa
Przy zakupach ponad 400 złotych
Produkty powiązane
Opis szczegółowy produktu
Zdrowa kombucha w domu
Kombucha jest napojem fermentowanym i choć podstawowy składnik przypomina grzyba, nie jest nim w pełnym tego słowa znaczeniu. Dokładniej, jest to specjalnie wyhodowana kultura drobnoustrojów, która odpowiada za cały proces fermentacji.
Kombucha i trawienie
W naszych jelitach żyją miliardy bakterii i mikroorganizmów, które są niezbędne dla naszego zdrowia. Pomyśl o mikrobiomie jako o zróżnicowanej społeczności organizmów, z bakteriami, które nam szkodzą z jednej strony i bakteriami, które nam pomagają z drugiej. Niektóre pokarmy mogą pomóc nam osiągnąć równowagę między tymi bakteriami. Produkty fermentowane, takie jak jogurt, kimchi czy kombucha, zawierają żywe mikroorganizmy. Ponieważ kombucha jest produktem fermentacji, powstaje wiele szczepów probiotycznych, które są ważne dla zrównoważonego mikrobiomu jelitowego. Dzięki procesowi fermentacji kombucha jest bogata w szczepy probiotyczne, głównie z rodziny Saccharomyces.
Co to jest fermentacja?
Fermentacja to proces kwaszenia, który odbywa się przy użyciu szczepów probiotycznych i niewielkiej ilości cukru. Podczas tego procesu żywe kultury zużywają cukier i tworzą kwasy organiczne, gazy i alkohol. Tradycyjnie fermentację stosuje się nie tylko do produktów mlecznych, ale także do warzyw (kiszona kapusta, kimchi) i innych produktów spożywczych. W wyniku fermentacji powstają szczepy probiotyczne, które są niezbędne dla człowieka i korzystnie wpływają nie tylko na nasz mikrobiom jelitowy, ale także wzmacniają układ odpornościowy.
Zalety BrainMax Kombucha starter:
- BIO kombucha SCOBY do przygotowania początkowej kombuchy.
- Przy odpowiedniej pielęgnacji można później przygotować większe ilości kombuchy.
- Możesz ponownie wykorzystać kulturę.
- Stworzysz kombuchę, która będzie smakować dokładnie według Twojej wyobraźni.
- Możesz nie tylko dodać tyle cukru, ile chcesz, ale możesz także wzbogacić kombuchę dodatkami.
Jak przygotować kombuchę?
- Zaparz herbatę i posłodź ją.
- Wodę wymieszaj z ostudzoną herbatą i zalej starterem.
- Przykryj ściereczką.
- Pozostaw do fermentacji na 7-14 dni w temperaturze pokojowej.
- Napój przelej do butelki i zachowaj scoby.
- Ciesz się orzeźwiającą kombuchą!
Certyfikat BIO CZ-BIO-001
Nasz starter kombucha posiada certyfikat BIO - produkcja rolnictwa ekologicznego UE/poza UE.
Kupując, wesprzesz także czeskie lasy #drzewozazamówienie!
Składniki: woda*, czarna herbata*, cukier*, kultury probiotyczne*. *z upraw ekologicznych. Minimalny okres przydatności do spożycia (numer partii) na spodzie.
Uwaga: Przechowywać w suchym, chłodnym miejscu i nie wystawiać na bezpośrednie działanie promieni słonecznych. Nieotwarty produkt przechowywać w chłodnym i suchym miejscu. Po otwarciu starter należy natychmiast zużyć. Produkty fermentowane mogą zawierać śladowe ilości alkoholu i histaminy. W przypadku ciąży, karmienia piersią lub podawania kefiru dzieciom należy skonsultować się z lekarzem.Jeśli dopiero zaczynasz przygodę z kombuchą, zalecamy zacząć od mniejszej ilości (100 ml) i stopniowo dodawać więcej.
Pochodzenie: Bułgaria
Dystrybutor: Votamax s.r.o., Hladnovská 83/93, Ostrawa
Waga: 100ml.
Bądź pierwszą osobą, która napisze post do tej pozycji.
Dodaj ocenę
Bądź pierwszą osobą, która napisze post do tej pozycji.