Przygotowanie

1. Kawałki wegańskich granulek wymieszamy z wędzoną solą i wędzoną papryką i zalejemy wrzątkiem. Dobrze wymieszamy. Upewnij się, że wszystkie kawałki wegańskich granulek są pokryte płynem. Odstawimy na 2 minuty. Mieszamy raz na jakiś czas.
2. Odcedzimy wegańskie protein granulki.
3. Wegańskie granulki smażymy na oleju kokosowym na średnim ogniu. Pamiętaj, aby często obracać granulki. Kontynuujemy, aż kawałki będą złociste i chrupiące i  większość płynu odparuje.
4. Jeśli chcesz, aby produkt był bardziej czerwony, możesz zastąpić około 1/10 wody sokiem z buraków.

Propozycja podania:

Służy jako dodatek do prawie wszystkiego. Dodaje przyjemnego słonego i pikantnego smaku, a do tego jest chrupiący!

Zalecane przechowywanie:

Boczek, który nie był smażony, można przechowywać w lodówce w szczelnym pojemniku przez wiele dni. – Po usmażeniu szybko mięknie podczas przechowywania!