Jabłka w cieście
29. 1. 2024
4 porcje
Łatwe
Składniki
4 porcje
Na ciasto
Mleko
250 ml
Mąka orkiszowa
180 g
Odżywka białkowa
1 miarka
Jajka
1 szt.
1 łyżeczka
Ghee
Sól (szczypta)
Erytrytol z cynamonem
Jabłka (do 4)
3 szt.
Sos
Jogurt grecki
1 szt.
Erytrytol z cynamonem
Sposób przygotowania
Ciasto
- W większej misce wymieszać mleko, jajko, odżywkę białkową, cynamon, szczyptę soli, erytrytol i mąkę orkiszową.
- Dokładnie wymieszać do uzyskania ciasta.
Jabłka
- Jabłka umyć, obrać i pokroić w krążki.
- Wykrawaczem wyciąć otwór w każdym krążku, usuwając w ten sposób gniazdo nasienne i pestki.
- Na patelni rozpuścić ghee.
- Krążki jabłek obtoczyć w cieście i usmażyć na złoty kolor.
Sos
- Aby przygotować sos, wymieszać jogurt grecki z erytrytolem i cynamonem do smaku.
Zobacz post na Instagramie