Ciasto z tartą kruszonką, twarogiem i malinami
28. 11. 2022
12 porcji
Łatwe
Składniki
12 porcji
Ciasto
Mąka orkiszowa
200 g
40 g
Mleko owsiane
70 ml
Żółtka
2 szt.
3 łyżki
Olej kokosowy (płynny)
60 g
70 g
Nadzienie
Twaróg chudy
500 g
Białka
2 szt.
Jajko (całe)
1 szt.
Ksylitol
4 łyżki
Budyń waniliowy BIO
0,5 pytlíku
Sposób przygotowania
Ciasto
- Wymieszaj wszystkie składniki na ciasto i zagniataj ręką, aż ciasto przestanie się kleić. Podziel je na 2 części.
- Włóż do woreczka foliowego i schładzaj w lodówce przez co najmniej godzinę lub w zamrażarce przez ok. 20 min.
Układanie warstw
- Zetrzyj 1/2 schłodzonego ciasta na tarce o grubych oczkach do małej formy wyłożonej papierem do pieczenia.
- Posyp liofilizowanymi malinami.
- W małej misce połącz wszystkie składniki na masę twarogową i dokładnie wymieszaj.
- Wylej masę na przygotowane ciasto.
- Pozostałą 1/2 ciasta również zetrzyj na tarce o grubych oczkach i posyp nią wierzch ciasta.
Pieczenie
- Piecz w temperaturze 190° przez ok. 25 min.