Amylon - Proszek do pieczenia bezglutenowego BIO, 12 g *CZ-BIO-001 certifikát
Kod: 30144
Produkty powiązane
Opis szczegółowy produktu
Amylon - Proszek do pieczenia bezglutenowego BIO, 12 g
Proszek do pieczenia Amylon ma tendencję do pieczenia nawet w temperaturze pokojowej, w przeciwieństwie do zwykłego proszku. Dlatego zaleca się włożenie ciasta do piekarnika jak najszybciej po zmieszaniu proszku. Rośnie trochę mniej. Użyj 1,5 saszetki tam, gdzie w innym przypadku umieściłbyś 1 saszetkę zwykłego. Lub użyj tylko 1 saszetki i dodaj małą łyżeczkę sody oczyszczonej. Proszek do pieczenia Amylon ma całkowicie neutralny smak. Kiedy się do tego przyzwyczaisz, będziesz wiedział, kiedy użyć zwykłego proszku.
Różnica między fosforanem a proszkiem fosforanowym:
- zwykły proszek do pieczenia
- składnik kwasowy to sól fosforowa (zawarta również w serach topionych lub mieszankach proszkowych do produkcji napojów) - bezfosforanowy proszek do pieczenia
- składnik kwasowy to kamień winny (winian potasu), wytrąca się w postaci kryształków w beczkach po winie
- Podstawowym składnikiem jest soda oczyszczona
- zawiera również wyłącznie skrobię kukurydzianą w jakości ekologicznej
Składniki
Skrobia kukurydziana*, substancje spulchniające: winiany potasu, węglany sodu. Może zawierać śladowe ilości mleka i jaj. * produkt kontrolowanego rolnictwa ekologicznego
Uszczelka
12 gramów
Parametry dodatkowe
| Kategoria: | % PROMOCJA |
|---|---|
| Opakowanie: | 12 g |
Bądź pierwszą osobą, która napisze opinię do tego produktu.
Bądź pierwszą osobą, która napisze opinię do tego produktu.