Ciasto z owocami i karobem
13. 3. 2023
60 minut
18 porcji
Łatwe
113 kcal na porcję
Składniki
18 porcji
Ciasto
Jajka
4 szt.
Mąka pszenna
150 g
Pełnoziarnista mąka orkiszowa
50 g
Proszek do pieczenia
1 łyżeczka
Olej
60 ml
Woda
60 ml
Ksylitol
180 g
Karob
1 łyżka
Owoce
Mrożone maliny
Wartości odżywcze
| Składnik odżywczy | Na porcję |
|---|---|
| Energia | 113 kcal 473 kJ |
| Białko | 3 g |
| Tłuszcz | 4 g |
| Węglowodany | 13 g |
Wartości są orientacyjne.
Sposób przygotowania
Ciasto
- Najpierw oddzielamy żółtka od białek. Żółtka ubijamy z cukrem na puszystą masę, następnie dodajemy wodę i olej.
- Ręcznie mieszamy z mąką i proszkiem do pieczenia. Białka ubijamy i delikatnie łączymy z ciastem.
- Gotowe ciasto dzielimy na pół. Pierwszą część wylewamy na blachę, do drugiej dodajemy karob i również wylewamy ją na jasne ciasto.
Pieczenie
- Dodajemy maliny lub dowolne owoce.
- Pieczemy w temperaturze 180°.