Przygotowanie

1. Mąkę i sól wymieszamy z proszkiem do pieczenia, dodamy masło i bryndzę o temperaturze pokojowej.
2. Wyrobimy ciasto i odstawimy na 30 minut.
3. Ciasto rozwałkujemy na grubość 5 mm, wycinamy gwiazdki, ułożymy na blasze i posmarujemy jajkiem.
4. Posypiemy gwiazdki nasionami konopi, sezamem, kminkiem lub makiem. Pieczemy przez 18 minut w temperaturze 180 stopni.
5. Smacznego.