CountryLife - Kasza Gryczana Obrana BIO, 500g *CZ-BIO-001 certifikát

Opis szczegółowy produktu

CountryLife - Kasza Gryczana Obrana BIO

Wybierz kaszę gryczaną, jeśli zależy Ci na konsystencji poszczególnych ziaren, na przykład podczas przygotowywania przystawki lub jeśli chcesz nadać potrawie strukturę. Kasza gryczana to naturalnie bezglutenowe pseudozboże o charakterystycznym, lekko orzechowym smaku. Zastosowanie jest uniwersalne, nadaje się zarówno na słodko, jak i na sól.

Orzechowy smak nadaje wszystkim potrawom nowy wymiar. Znajduje swoje miejsce w słodkich i pikantnych przepisach. Tam, gdzie używa się kuskusu lub ryżu, zapiekanego z warzywami i w kostce grzybowej. Napełnij nim papryki i nikt nie odejdzie od stołu. I słodki pudding z owocami i orzechami! Nie można się temu oprzeć.

Kasza gryczana trafiła do nas z Azji, w XII wieku została przywieziona do Europy podczas najazdów „pogańskich” plemion Tatarów, dzięki czemu otrzymała swoją nazwę. naleśniki i chleb, a w XVIII wieku obie uprawy ustąpiły miejsca pszenicy i żyto.

Kasza gryczana wraz z komosą ryżową i amarantusem zaliczana jest do pseudozboża – w żywieniu człowieka ma takie samo zastosowanie w żywieniu człowieka jak zboża, ale botanicznie należą do innych grup. Wszystkie pseudozboża są naturalnie bezglutenowe.

Wskazówka: Niech ugotowany grad zamarznie, możesz następnie dodać go trochę do zup, owsianki ...

Posługiwać się:

• jako dodatek – wszędzie tam, gdzie użyłbyś ryżu lub kuskusu
• pieczone danie typu kuba - przygotowane z pieczarkami, majerankiem, czosnkiem
• kasza gryczana pieczona z warzywami
• słodkie budynie - wymieszać ugotowaną kaszę gryczaną z owocami, dodać orzechy, posłodzić syropem, polać warzywnym kremem alternatywnym i zapiekać
• nadzienia do produkcji nadzień - nadziewane papryki, liście kapusty, pomidory, cukinia lub bakłażan; wymieszać ugotowaną kaszę gryczaną ze smażoną cebulą, duszonymi warzywami i tartym tofu, doprawić, napełnić warzywami i zapiekać
• risotto - doskonałe w połączeniu z ryżem okrągłoziarnistym
• do zup - albo ugotować w zupie, albo dodać podgotowaną, dobrze nadaje się do placków ziemniaczanych, kulajdy, ale też bulionów i pomidorów
• do sałatki warzywnej - dodając ugotowaną kaszę gryczaną wzbogacisz sałatkę i możesz podawać ją jako danie główne
• rozprzestrzenia się
• tuszki tortowe - kaszę ugotować w napoju warzywnym i pozostawić do stwardnienia w formie ciasta
• śniadaniowa granola - kaszę gryczaną opłukać i namoczyć w wodzie na noc, następnego dnia ponownie opłukać i dokładnie odcedzić, dodać ulubione orzechy, suszone owoce, nasiona, cynamon lub proszek z chleba świętojańskiego, odrobinę oliwy z oliwek i dosłodzić syropem do smaku miksturę piec mieszając 1 godzinę w piekarniku w temperaturze 110°C, wariant suszyć przez 10 godzin w suszarce, podawać z ekologicznym jogurtem lub napojem ziołowym

Produkt ten docenią zwłaszcza konsumenci zainteresowani rolnictwem ekologicznym i zrównoważonym systemem rolnictwa. Żywność ekologiczna zawsze przechodzi system kontroli i certyfikacji, co zapewnia jej jakość i pozwala nosić ten znak.

Składniki

Gryka *. Może zawierać śladowe ilości glutenu, orzeszków ziemnych, soi, orzechów i sezamu.. * produkt kontrolowanych upraw ekologicznych

Przechowywanie

Informacje żywieniowe na 100 g