BrainMax Pure® Xanthan Gum, 100 g Naturalny zagęstnik odpowiedni do gotowania i pieczenia.
Kod: 63978
Produkty powiązane
Opis szczegółowy produktu
BrainMax Czysta guma ksantanowa
Guma ksantanowa jest naturalnym polisacharydem powstającym w wyniku fermentacji cukrów. Jest stosowany jako zagęszczacz, emulgator i stabilizator w produktach spożywczych i gotowaniu domowym. Jest idealnym zamiennikiem glutenu przy wypieku ciast bezglutenowych, gdyż poprawia ich elastyczność i spójność. Nadaje się również do dressingów, sosów, zup i koktajli, do zagęszczania bez gotowania.
Bez tłuszczu, bez cukru, pełna błonnika – taka jest guma ksantanowa
Guma ksantanowa ma neutralny smak, jest bogata w błonnik oraz nie zawiera tłuszczu ani cukru. Ze względu na swoje właściwości doskonale sprawdza się w diecie ketogenicznej, paleo i wegetariańskiej.
Wartości odżywcze w 100 g
| Wartość energetyczna | 750 kJ / 179 kcal |
| Tłuszcze | 0 g |
| - w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 0 g |
| Węglowodany | 73 g |
| - w tym cukry | 0 g |
| Błonnik | 77,5 g |
| Białko | 5 g |
| Sól | 0 g |
Składniki: Guma ksantanowa, proszek
Pochodzenie: Chiny
Dystrybutor: BRAINMARKET s.r.o., Vítkovice 3053, 703 00 Ostrava, Republika Czeska.
Przechowywanie: W temperaturze pokojowej, w suchym i ciemnym miejscu.
Waga: 100g
Parametry dodatkowe
| Kategoria: | Mąki, mieszanki i budynie |
|---|---|
| EAN: | 8595726814366 |
| Forma: | Proszek |
| Określenie: | Bez glutenu |
| Producent: | BrainMax Pure |
| Vlastnosti: | Bez glutenu, Bez laktozy |
| Wielkość opakowania: | 100 g |
Ocena produktu
Bądź pierwszą osobą, która napisze opinię do tego produktu.
Opinie
Bądź pierwszą osobą, która napisze opinię do tego produktu.