Steens - SUROWY Miód Manuka UMF 10+ (263+ MGO), 225 g

Opis szczegółowy produktu

Steens - SUROWY Miód Manuka UMF 10+ (263+ MGO), 225 g

Steens Manuka Honey to surowy niepasteryzowany prawdziwy miód manuka z Nowej Zelandii. Pochodzi od pszczół zapylających witlinka balminowego, krzew o biało-różowych kwiatach, wywodzący się z Australii i Zelandii, gdzie pierwotne plemiona maoryskie nadały mu nazwę Manuka. Miód Manuka ma wyjątkowy profil odżywczy - zawiera całe spektrum enzymów, aminokwasów, antyoksydantów, witamin, minerałów i innych substancji o bardzo ciekawych właściwościach. Miód Manuka jest również smaczniejszy, bogatszy i pełniejszy niż inne miody. Wynika to z bardzo wysokiego stężenia substancji aktywnych.

UMF (Unique Manuka Factor) = kompleksowy certyfikat oceniający Manukę, zawierający oprócz właściwości MGO także zawartość leptosperyny (według której miód można określić tylko z nowozelandzkiej Manuki), zawartość dihydroksyacetonu, który konwertowany jest do metyloglioksalu (jego prekursora) oraz zawartość hydroksymetylofurfuralu, co świadczy o tym, że miód nie został przegrzany. Suma wszystkich czterech cech dostępna jest tylko w Manuka jednokwiatowym, czyli tzw. Miód Manuka pochodzący tylko z Manuka, a nie z innych roślin. Jest to najwyższa kategoria miodów o najsilniejszych właściwościach i najwyższej zawartości składników aktywnych.

MGO (metyloglioksal) = atrybut pokazujący ilość zawartego metyloglioksalu. Tylko niektóre miody, które również spełniają kryteria certyfikatu MPI, zawierają tę substancję w wymaganej ilości. Jest to zatem jeszcze wyższa kategoria o znacznie bardziej wyrazistych właściwościach.

Dawkowanie

Informacje żywieniowe na 100 g

Składniki

Miód Manuk surowy "monokwiatowy"

Zawartość

225 gramów