Udka z kurczaka na warzywach korzeniowych
![ku__ec_____pal____ky](https://cdn.myshoptet.com/usr/www.brainmarket.pl/user/documents/upload/PRODUKTY PL/recepty new/ku__ec_____pal____ky.jpg)
Przygotowanie
- Najpierw przygotujemy warzywa i ziemniaki. Wszystko oczyścimy i pokroimy na większe kawałki, lekko posolimy i włożymy do naczynia żaroodpornego.
- Doprawiny udka solą i pieprzem i wetrzemy w nie czerwoną paprykę. Kawałki roztopionego ghi układamy na udach i zalewamy odrobiną wody.
- Blachę wstawimy do piekarnika nagrzanego do 180°C i pieczemy przez około 60 minut, aż udka będą pięknie złociste, a warzywa miękkie.