Krem ze słodkich ziemniaków i soczewicy

Krem ze słodkich ziemniaków i soczewicy

 
1 godzina  15.02.2023

Przygotowanie

  1. Podsmaż cebulę i czosnek na oliwie z oliwek.
  2. Dodaj wszystkie przyprawy, a następnie oczyszczone, pokrojone słodkie ziemniaki i czerwoną soczewicę, podsmaż wszystko razem i duś do miękkości.
  3. Po ugotowaniu zmiksuj wszystko w Nutribulet i gotuj jeszcze przez chwilę ze śmietaną.
  4. Dopraw solą i sokiem z cytryny według uznania, a także gęstości - można dodać więcej wody, jeśli wolisz rzadszą zupę, w odwrotnym przypadku nie trzeba niczego zagęszczać.