Greckie tzatziki
29. 8. 2024
4 porcje
Łatwe
Składniki
4 porcje
Ogórek sałatkowy
1 szt.
Jogurt grecki
2 szt.
Czosnek (lub suszony czosnek)
2 ząbki
Suszony czosnek (zamiast świeżego czosnku)
2 łyżeczki
Cytryna (sok)
0,5 szt.
Świeży koperek (lub mała garść suszonego koperku)
1 pęczek
1 łyżka
Oliwki (do dekoracji)
Pieprz
Sposób przygotowania
- Obierz ogórek i zetrzyj go na tarce o drobnych oczkach.
- Posól i dokładnie odciśnij z niego wodę.
- Wymieszaj jogurt, sok z cytryny, roztarty czosnek, koperek i odciśnięty ogórek.
- Dopraw solą i pieprzem.
- Podawaj po schłodzeniu, na przykład z pitą.
Zobacz post na Instagramie