BrainMax Native Goat Protein, bezsmakowe, 500 g Mikrofiltrowane, nieskażone białko mleka koziego, 14 porcji, suplement diety
Kod: 69081
Produkty powiązane
Opis szczegółowy produktu
Siła natywnego białka koziego
Wysokiej jakości natywne białko mleczne o wyjątkowej strawności i wysokiej przyswajalności biologicznej3,4 dzięki większej naturalności dla ludzkiego organizmu. Niższa zawartość kazeiny A1 sprawia, że jest ono łagodniejsze dla układu trawiennego i odpowiedniejsze również dla osób, którym zwykłe białka mleczne nie służą. W porównaniu z mlekiem krowim białko kozie tworzy delikatniejszą strukturę micelarną, co prowadzi do lepszego wchłaniania, i zawiera bardziej zróżnicowany skład bioaktywnych składników. Czysty smak, brak ingerencji denaturacyjnych i wyjątkowość mleka koziego sprawiają, że ten produkt jest najlepszy wśród białek mlecznych.
Co sprawia, że mleko kozie jest wyjątkowe?
Mleko kozie różni się od krowiego zarówno strukturą, jak i składem molekularnym. Zawiera mniejsze kuleczki tłuszczu i inne proporcje kazeiny, co prowadzi do szybszego i bardziej komfortowego trawienia. Dzięki niższej zawartości laktozy i większej ilości bioaktywnych peptydów jest zwykle lepiej tolerowane przez osoby z wrażliwym układem trawiennym. Naturalnie zawiera bardziej zróżnicowane spektrum mikroelementów i jest w nie bogate1, głównie dzięki większej różnorodności diety kóz. Dla wielu osób mleko kozie jest zatem biologicznie bliższe i organizm zazwyczaj przyjmuje je z mniejszym obciążeniem.
Dlaczego mleko kozie jest „lżejsze” dla układu trawiennego?
Kazeina stanowi aż 80% białek mleka. W mleku kozim ma jednak zupełnie inną strukturę niż w krowim. Zawiera znacznie mniej αs1-kazeiny, która w dużym stopniu przyczynia się do alergennego potencjału mleka krowiego, a jednocześnie tworzy zwarte skrzepy utrudniające trawienie. Kazeina kozia zawiera więcej αs2-kazeiny i β-kazeiny, dzięki czemu tworzy w żołądku delikatną, miękką strukturę micelarną. Jest ona łatwiej dostępna dla enzymów trawiennych i prowadzi do płynniejszego uwalniania aminokwasów bez nieprzyjemnego uczucia ciężkości. W rezultacie powstaje białko, które może być lepiej tolerowane przez wiele osób.
Kompletne białko do regeneracji
Białko mleka koziego to wysokiej jakości, kompletne źródło białka zawierające wszystkie dziewięć niezbędnych aminokwasów, szczególnie bogate w leucynę. Zawiera naturalne bioaktywne peptydy, które powstają podczas trawienia. Dzięki delikatniejszej strukturze micelarnej tworzy w żołądku bardziej miękki skrzep niż kazeina z mleka krowiego, co umożliwia płynniejsze i bardziej równomierne trawienie. Wspiera to stabilny dopływ aminokwasów i sprawia, że białko kozie jest odpowiednim wyborem między posiłkami oraz przed snem. Dzięki lekkiej strawności2 może służyć również jako szybka i niewywołująca uczucia ciężkości przekąska przed treningiem lub inną aktywnością.
Przetestowane pod kątem jakości. Certyfikowane dla bezpieczeństwa.
BrainMax Native Goat Protein jest badane w niezależnym akredytowanym laboratorium, które przeprowadza szczegółową analizę w celu zweryfikowania jego bezpieczeństwa, czystości i zgodności z limitami określonymi w przepisach dotyczących suplementów diety. Co kontrolujemy?
| Metale ciężkie | Wartość |
|---|---|
| Ołów (mg/kg) | ND |
| Kadm (mg/kg) | ND |
| Rtęć (mg/kg) | ND |
| Mikroorganizmy | Wartość |
|---|---|
| Ogólna liczba drobnoustrojów (jtk w 1 g) | < 50 |
| Pleśnie (jtk w 1 g) | < 50 |
| Drożdże (jtk w 1 g) | < 50 |
| E. coli (w 1 g) | Neg. |
| Salmonella (w 1 g) | – |
Minimalna denaturacja, maksymalna skuteczność
Natywne białko nie jest produktem ubocznym produkcji sera. Powstaje bezpośrednio ze świeżego mleka koziego w procesach mechanicznych, które respektują naturalną strukturę białek mleka. Mleko jest przetwarzane za pomocą delikatnej mikro- i ultrafiltracji, bez użycia kwasów, substancji powodujących ścinanie ani wysokich temperatur. Minimalizuje to denaturację i pozwala zachować kompletne micele kazeiny, bioaktywne peptydy oraz naturalne struktury, które decydują o wysokiej wartości biologicznej białka. Rezultatem jest doskonały profil mineralny1 i świetne źródło BCAA1,2.
Dla kogo jest odpowiedni?
- Dla osób, którym nie służy mleko krowie
- Dla większości osób z wrażliwym układem trawiennym
- Dla tych, którzy szukają czystego, natywnego białka bez denaturacji i obróbki chemicznej
- Dla każdego, kto szuka łatwo przyswajalnego i wartościowego biologicznie źródła białka
- Dla każdego, kto chce funkcjonalnej alternatywy dla białek serwatkowych z mleka krowiego
Delikatny smak bez koziego posmaku
Smak i zapach tego białka są zaskakująco delikatne, czyste i pozbawione typowego „koziego” posmaku, który zniechęca wiele osób do produktów z mleka koziego. Dzięki natywnej obróbce i zastosowaniu wysokiej jakości mleka powstaje pełny smak bez jakiegokolwiek zwierzęcego posmaku. Białko łatwo się rozpuszcza, a przygotowany napój ma gładką konsystencję i przyjemny profil aromatyczny.
Źródła
Ceballos, L. S., Morales, E. R., Advare, G. T., Castro, J. D., Marínez, L. P., & Sampelayo, M. R. S. (2009). Composition of goat and cow milk produced under similar conditions and analyzed by identical methodology. Journal of Food Composition and Analysis, 22, 322–329.1
Roy, D., Ye, A., Moughan, P. J., & Singh, H. (2020). Composition, Structure, and Digestive Dynamics of Milk From Different Species—A Review. Frontiers in Nutrition, 7, 577759.2
Campos, M., López-Aliaga, I., Alférez, M., Nestares, T., & Barrionuevo, M. (2003). Effects of goats’ or cows’ milks on nutritive utilization of calcium and phosphorus in rats with intestinal resection. British Journal of Nutrition, 90(1), 61–67.3
Alférez, M. J., López Aliaga, I., Barrionuevo, M., & Campos, M. S. (2003). Effect of dietary inclusion of goat milk on the bioavailability of zinc and selenium in rats. Journal of Dairy Research, 70, 181–187.4
Sposób użycia
Proszę wymieszać 1 miarkę (35 g) w 200 ml wody
Wartości odżywcze
| Wartości odżywcze | 100 g | 35 g |
|---|---|---|
| Wartość energetyczna | 1498 kJ / 358 kcal | 146 kJ / 125 kcal |
| Tłuszcze | 1,00 g | 0,40 g |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 0,60 g | 0,20 g |
| Węglowodany | 10,00 g | 3,5 g |
| w tym cukry | 10,00 g | 3,5 g |
| Błonnik | 0,00 g | 0,00 g |
| Białko | 76,0 g | 26,6 g |
| Sól | 0,30 g | 0,10 g |
Skład:
Skład: (100%) koncentrat białka mlecznego z mleka koziego. Alergen: mleko.
Sposób użycia: proszę wymieszać 1 miarkę (35 g) w 200 ml wody. Uwzględniając dzienne spożycie białka, należy przyjmować 1–3 porcje dziennie. Miarka znajduje się w opakowaniu. Opakowanie zawiera 14 porcji.
Przechowywanie: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, chronić przed światłem słonecznym. Po otwarciu spożyć w ciągu 2 miesięcy lub przed upływem terminu przydatności do spożycia. Po każdym otwarciu i użyciu należy szczelnie zamknąć torebkę. Ostrzeżenie: Nie może zastępować zróżnicowanej diety. Produkt nie jest odpowiedni dla dzieci i młodzieży do 16. roku życia.
Najlepiej spożyć przed / numer partii: patrz etykieta.
Masa: 500 g.
Dystrybutor: BRAINMARKET s.r.o., Vítkovice 3053, 703 00 Ostrava, Republika Czeska
Parametry dodatkowe
| Kategoria: | Białka serwatkowe whey |
|---|---|
| EAN: | 8595726818012 |
| Dla osób skupionych na: | Trawienie, Regeneracja mięśni |
| Forma: | Proszek |
| Smak: | Bez příchutě |
| Typ doplňku: | Protein |
| ? Expirace: | 18.5.2027 |
Ocena produktu
Bądź pierwszą osobą, która napisze opinię do tego produktu.
Opinie
Bądź pierwszą osobą, która napisze opinię do tego produktu.