Strudel z jabłkami

Strudel z jabłkami

31. 8. 2024
4 porcje
Średnie

Składniki

4 porcje
Na ciasto
Mąka orkiszowa (lub mąka pszenna drobno mielona)
530 g
Ghee (lub masło)
335 g
Mleko
14 łyżek
Jajko
1 szt.
Sól (szczypta)
Na nadzienie
Jabłka
2 kg
Cukier kryształ
Cukier waniliowy
1 szt.
Rodzynki
Jajko (do posmarowania)

Przygotowanie

Cukier cynamonowy i jabłka

  1. W misce wymieszaj według uznania cukier kryształ, cukier waniliowy i cynamon.
  2. Jabłka ze skórką zetrzyj na tarce na cienkie plasterki.

Ciasto

  1. Wymieszaj wszystkie składniki na ciasto i podziel je na 4 części.
  2. Rozwałkuj ciasto na cienki płat.

Nadziewanie

  1. Najpierw rozłóż na nim jabłka i posyp przygotowanym cukrem cynamonowym.
  2. Dodaj posiekane orzechy, rodzynki i zwiń całość.
  3. Po zwinięciu strudla posmaruj wierzch roztrzepanym jajkiem i posyp cukrem cynamonowym.

Pieczenie

  1. Piecz w piekarniku nagrzanym do 170° przez około 1 godzinę.
 
 
 
Zobacz post na Instagramie

Post udostępniony przez Janka❤️ (@co.navarit)

##lb-article-reco##

Opinie (0)

Bądź pierwszą osobą, która napisze opinię do tego produktu.

Nie wypełniaj tego pola