10 zalet oleju z wątroby dorsza

10 zalet oleju z wątroby dorsza

21. 7. 2023
Liczba przeczytań: 0x
Olej z wątroby dorsza ma za sobą długą historię. W krajach północnych należał do tradycyjnych produktów spożywczych, które stosowano głównie w okresach, gdy było mało słońca i świeżych źródeł niektórych składników odżywczych. Dziś wracamy do niego w nowocześniejszej formie: jako do suplementu diety, który łączy w sobie kwasy tłuszczowe omega-3 EPA i DHA, naturalnie występujące witaminy rozpuszczalne w tłuszczach oraz prostą, codzienną suplementację.

Co warto zapamiętać?

W przeciwieństwie do zwykłego oleju rybnego, który pozyskuje się głównie z mięsa ryb, olej z wątroby dorsza pochodzi bezpośrednio z wątroby dorsza. To właśnie czyni go wyjątkowym. Nie jest on tylko źródłem kwasów omega-3, ale także naturalnym połączeniem DHA, EPA, witaminy A i witaminy D. Dlatego skupimy się tutaj przede wszystkim na tym, co sprawia, że olej z wątroby dorsza jest tak interesujący.

10 zalet oleju z wątroby dorsza
Spis treści:

Zalety oleju z wątroby dorsza

BrainMax Omega 3 Cod Liver Oil o smaku cytrynowym dostarcza w jednej zalecanej porcji 10 ml dużą ilość DHA i EPA, a także witaminę A, witaminę D i witaminę E. Dzięki płynnej formie sprawdzi się u osób, które nie chcą połykać kilku kapsułek dziennie i wolą jedną łyżkę oleju przy posiłku.

Naturalne źródło EPA i DHA

Największą zaletą oleju z wątroby dorsza jest zawartość EPA i DHA. To dwa główne kwasy tłuszczowe omega-3, które naturalnie występują w rybach i innych źródłach morskich. Organizm potrafi je wprawdzie w ograniczonym stopniu wytwarzać z roślinnego kwasu omega-3 ALA, ale ta przemiana zazwyczaj nie jest zbyt wydajna.

##lb-article-reco##

Wsparcie prawidłowego funkcjonowania serca

EPA i DHA przyczyniają się do prawidłowego funkcjonowania serca.1 Korzystne działanie występuje w przypadku spożywania 250 mg EPA i DHA dziennie. To jeden z najbardziej znanych powodów, dla których ludzie zwracają uwagę na kwasy tłuszczowe omega-3 w swojej codziennej diecie.

DHA dla prawidłowego funkcjonowania mózgu

DHA należy do kwasów tłuszczowych często kojarzonych z mózgiem i układem nerwowym. Zgodnie z przepisami można wskazać, że DHA przyczynia się do utrzymania prawidłowego funkcjonowania mózgu.2 Korzystne działanie występuje w przypadku spożywania 250 mg DHA dziennie.

Witamina A dla wzroku

Olej z wątroby dorsza to ciekawa propozycja również dla osób, które chcą zadbać o wzrok. Zawarta w nim witamina A pomaga w utrzymaniu prawidłowego widzenia.4

Witamina D dla kości, zębów i mięśni

Witamina D pomaga w utrzymaniu zdrowych kości i zębów oraz w prawidłowym funkcjonowaniu mięśni.5 Pomaga również w prawidłowym wchłanianiu i wykorzystywaniu wapnia i fosforu.5 Właśnie dlatego na witaminę D często zwraca się uwagę nie tylko zimą, ale przez cały rok u osób, które spędzają dużo czasu w pomieszczeniach.

Witaminy A i D dla prawidłowego funkcjonowania układu odpornościowego

W oleju z wątroby dorsza naturalnie występują dwie substancje, które często pojawiają się w kontekście odporności. Witamina A pomaga w prawidłowym funkcjonowaniu układu odpornościowego.4 To samo dotyczy witaminy D.5

Witamina A dla skóry i błon śluzowych

Kolejną cechą charakterystyczną oleju z wątroby dorsza jest zawartość witaminy A. Pomaga ona zachować zdrową skórę i utrzymać prawidłowy stan błon śluzowych.4 Właśnie błony śluzowe i skóra to tematy często poruszane w kontekście ogólnego sposobu odżywiania, spożycia tłuszczów i witamin rozpuszczalnych w tłuszczach. W diecie roślinnej witamina A jest dostarczana głównie pośrednio, w postaci karotenoidów, na przykład beta-karotenu. W źródłach zwierzęcych występuje bezpośrednio w postaci retinoidów. Olej z wątroby dorsza stanowi więc specyficzne źródło witaminy A, które różni się od typowych warzyw i owoców.

Szerszy profil odżywczy niż zwykły olej rybi

Gdy mowa o oleju rybim, większość osób myśli przede wszystkim o omega-3. Olej z wątroby dorsza to jednak nieco inna kategoria. Oprócz EPA i DHA naturalnie dostarcza także witaminę A i witaminę D. Dzięki temu ma szerszy profil odżywczy niż klasyczny olej rybi pozyskiwany z mięsa ryb. Właśnie to sprawia, że jest ciekawym wyborem dla osób, które nie chcą stosować kilku osobnych suplementów jednocześnie. W jednej łyżce otrzymują połączenie substancji, które w tym rodzaju oleju naturalnie tworzą jedną całość.

Płynna forma bez garści kapsułek

Duża zaleta oleju jest prosta: płynna forma. W przypadku suplementów omega-3 często trzeba przyjmować kilka kapsułek dziennie, aby dostarczyć odpowiednią porcję EPA i DHA. Olej z wątroby dorsza rozwiązuje ten problem inaczej. Wystarczy odmierzyć jedną porcję łyżką i gotowe. Cytrynowy smak dodatkowo poprawia walory smakowe, które w przypadku olejów rybich bywają najczęstszą przeszkodą. Olej można przyjmować samodzielnie, z posiłkiem lub dodawać do potraw na zimno. Nie należy go jednak poddawać obróbce termicznej, ponieważ wrażliwe tłuszcze wymagają delikatnego traktowania.

Praktyczny element codziennych nawyków przez cały rok

Olej z wątroby dorsza nie jest sezonową modą. Ma sens przede wszystkim jako stały element diety, podobnie jak dobrej jakości białko, warzywa, produkty fermentowane czy odpowiednia ilość płynów. Jego zalety najlepiej widać wtedy, gdy jest przyjmowany regularnie, a nie sporadycznie.

Jak przyjmować olej z wątroby dorsza?

W przypadku oleju w płynie najważniejsze są regularność, dawkowanie i przechowywanie. Zawsze kieruj się zaleceniami podanymi na opakowaniu konkretnego produktu. W przypadku BrainMax Omega 3 Cod Liver Oil jedna porcja wynosi 10 ml, czyli około jednej łyżki stołowej.

Ponieważ jest to olej i zawiera witaminy rozpuszczalne w tłuszczach, warto przyjmować go z posiłkiem lub krótko po nim. Po otwarciu należy przechowywać go w lodówce, szczelnie zamknięty i chroniony przed światłem. Jakość oleju rybiego zależy bowiem nie tylko od zawartości omega-3, ale także od świeżości, stabilności i ochrony przed utlenianiem. Temat jakości szerzej omawia artykuł o tym, jak rozpoznać dobrej jakości olej rybi i dlaczego warto zwracać uwagę na utlenianie.

Dla kogo olej z wątroby dorsza może być ciekawym wyborem?

Olej z wątroby dorsza może być dobrym wyborem przede wszystkim dla osób, które jedzą mało tłustych ryb morskich, spędzają dużo czasu w pomieszczeniach, szukają płynnej alternatywy dla kapsułek lub chcą połączyć EPA, DHA, witaminę A i witaminę D w jednym suplemencie. Warto jednak pamiętać, że więcej nie oznacza automatycznie lepiej. W przypadku suplementów diety najlepiej trzymać się zalecanego dawkowania, uwzględniać całą dietę i nie łączyć bez potrzeby kilku produktów zawierających te same witaminy w dużych dawkach.

Olej z wątroby dorsza to tradycyjne źródło składników odżywczych, które ma swoje miejsce także we współczesnej diecie. Wyróżnia się tym, że łączy EPA, DHA, witaminę A i witaminę D w jednej płynnej formie. EPA i DHA przyczyniają się do prawidłowego funkcjonowania serca,1 DHA przyczynia się do utrzymania prawidłowego funkcjonowania mózgu i prawidłowego widzenia,2 witamina A pomaga zachować zdrową skórę, pomaga w utrzymaniu prawidłowego stanu błon śluzowych i prawidłowego widzenia oraz w prawidłowym funkcjonowaniu układu odpornościowego,4 a witamina D pomaga między innymi w utrzymaniu zdrowych kości i zębów oraz w prawidłowym funkcjonowaniu mięśni i układu odpornościowego.5

Najlepiej sprawdza się jako prosty, stały element diety. To przemyślany dodatek dla osób, które chcą uzupełnić ważne składniki odżywcze związane z tłuszczami w ich naturalnym połączeniu.

 

Źródła:
  • 1) Jest to dopuszczone oświadczenie zdrowotne dotyczące EPA i DHA, ujęte w wykazie dopuszczonych oświadczeń zdrowotnych zgodnie z rozporządzeniem Komisji (UE) nr 432/2012.

  • 2) Są to dopuszczone oświadczenia zdrowotne dotyczące DHA, ujęte w wykazie dopuszczonych oświadczeń zdrowotnych zgodnie z rozporządzeniem Komisji (UE) nr 432/2012.

  • 4) Są to dopuszczone oświadczenia zdrowotne dotyczące witaminy A, ujęte w wykazie dopuszczonych oświadczeń zdrowotnych zgodnie z rozporządzeniem Komisji (UE) nr 432/2012.

  • 5) Są to dopuszczone oświadczenia zdrowotne dotyczące witaminy D, ujęte w wykazie dopuszczonych oświadczeń zdrowotnych zgodnie z rozporządzeniem Komisji (UE) nr 432/2012.

Opinie (0)

Bądź pierwszą osobą, która napisze opinię do tego produktu.

Nie wypełniaj tego pola