Owsianka wielkanocna o smaku ciasta marchewkowego
Składniki:
- 40 g płatków owsianych
- 200 ml mleka - krowie, migdałowe lub kokosowe
- 20 g drobno zmielonych orzechów włoskich
- 30 g drobno starta marchewka
- pół łyżeczki cynamonu
Ozdobiliśmy:
- 2 łyżki serka homogenizowanego/ kwaśna śmietana/ jogurt
- 1 łyżki miodu/syropu klonowego
- orzechów włoskich
Przygotowanie:
Zmiksuj płatki w robocie kuchennym na drobny proszek. Do rondelka wlej mleko + płatki, orzechy i marchewkę i stale mieszając zagotuj - gotuj 2 minuty. Na koniec dodaj cynamon.
