BrainMax Pure® Spicy Kimchi, bardzo ostre, bez lodówki, BIO, 350 g Ważność do 02/2025
Kod: 67737
Produkty powiązane
Opis szczegółowy produktu
BIO Kimchi EXTRA OSTRY
Niechłodzone BIO Kimchi EXTRA OSTRE to energetyczny, fermentowany przysmak, który dzięki swojemu wyrazistemu kwaśno-pikantnemu smakowi natychmiast ożywi każde danie i nada mu autentyczny charakter. Świeży, czysty zapach bez obcych nut i naturalnie aromatyczna fermentacja dostarczają intensywnego doświadczenia kulinarnego, które pokochają miłośnicy wyrazistych smaków, jak i ci, którzy szukają nowoczesnego i zrównoważonego dodatku do swojej diety. Ognista kombinacja kapusty chińskiej i przypraw jest starannie zbalansowana, aby smak był głęboki, lecz nadal harmonijny i przyjemnie orzeźwiający.
Inspiracje dla miłośników kimchi
Bez względu na to, czy dodasz kimchi do ciepłych dań, zimnych misek, kanapek, czy zjesz je samo, zawsze doda Twojemu menu zaskakującą intensywność i smakową przyjemność, której nie sposób pomylić. Kimchi oferuje wiele smacznych możliwości. Od prostego przepisu na kimchi, przez oryginalne przepisy na kimchi, aż po tradycyjne kimchi jigge czy domowe kimchi. Kimchi zawsze dodaje potrawom wyrazistość, świeżość i składniki odżywcze dzięki fermentacji.
Kimchi Jjigae (kimchi jigge)
Tradycyjny koreański przepis na prostą, rozgrzewającą i pikantną potrawę.
Składniki (2–3 porcje)
- 250–300 g kimchi
- 150 g boczku wieprzowego lub tofu (wersja wege)
- 1 cebula
- 2 ząbki czosnku
- 1 łyżka gochugaru (koreańska kruszona papryka chili)
- 1 łyżka gochujang (koreańska pasta) – opcjonalnie
- 1 łyżka sosu sojowego
- 500–600 ml wody lub bulionu
- 1 łyżeczka oleju sezamowego
- Szczypiorek do posypania
Przygotowanie
Na oleju krótko podsmaż cebulę, czosnek i pokrojone w kawałki mięso (lub tofu). Dodaj kimchi, gochugaru i opcjonalnie gochujang, a następnie smaż przez 2–3 minuty, aby smaki się połączyły. Zalej bulionem, dopraw sosem sojowym i gotuj na wolnym ogniu przez 20–25 minut. Na koniec dodaj olej sezamowy, wymieszaj i podawaj posypane szczypiorkiem. Polecamy podawać z ryżem lub makaronem.
Naturalnie fermentowane BIO kimchi
Kimchi jest przygotowane z naturalnie fermentowanych bio warzyw, które dzięki delikatnemu procesowi fermentacji zachowują naturalną strukturę i kolor. Końcową mieszankę tworzą chrupiące kawałki warzyw z widocznymi przyprawami, uzupełnione o lekko mętny sok fermentacyjny, który jest oznaką prawidłowo przeprowadzonej fermentacji.
Użycie bio składników bez GMO gwarantuje czysty skład i wysoki standard odżywczy, dzięki czemu kimchi jest nie tylko smaczną, ale także funkcjonalną żywnością odpowiednią do codziennego włączenia do jadłospisu.
Skład:
Produkcja ekologicznego rolnictwa UE/spoza UE.
Skład: kapusta pekińska*, marchew*, biała rzodkiew*, sos sojowy* (woda pitna, ziarna soi*, fermentowana pszenica*, sól jadalna), woda pitna, cebula dymka*, cebula*, czosnek*, mąka ryżowa*, słodka papryka*, sól jadalna, (0,8 %) chili*, imbir*. *produkt z rolnictwa ekologicznego. Produkt może zawierać śladowe ilości gorczycy.
Przechowywanie: Przechowywać w suchym miejscu w temperaturze od 0°C do +30°C i chronić przed bezpośrednim działaniem promieni słonecznych. Po otwarciu przechowywać w temperaturze od +1°C do +7°C i spożyć w ciągu 30 dni.
Wartości odżywcze na 100 g: Wartość energetyczna: 119 kJ / 29 kcal, tłuszcze: 0,5 g, w tym nasycone kwasy tłuszczowe: 0,1 g, węglowodany: 6,4 g, w tym cukry: 3,2 g, błonnik: 1,5 g, białko: 2,2 g, sól: 1,36 g.
Minimalna trwałość do / numer partii: patrz etykieta. Kraj pochodzenia: Republika Czeska.
Dystrybutor for EU / Dystrybutor pro EU: BRAINMARKET s.r.o., Hladnovská 83/93, Ostrava, Czech Republic
Wartości odżywcze
| Wartości odżywcze na 100 g | Ilość |
|---|---|
| Wartość energetyczna | 119 kJ / 29 kcal |
| Tłuszcze | 0,5 g |
| w tym nasycone kwasy tłuszczowe | 0,1 g |
| Węglowodany | 6,4 g |
| w tym cukry | 3,2 g |
| Błonnik | 1,5 g |
| Białka | 2,2 g |
| Sól | 1,36 g |
Parametry dodatkowe
| Kategoria: | Fermentowana żywność |
|---|---|
| Określenie: | Bez glutenu |
| Producent: | BrainMax Pure |
| Wielkość opakowania: | 320 g |
Bądź pierwszą osobą, która napisze opinię do tego produktu.
Bądź pierwszą osobą, która napisze opinię do tego produktu.