Gutini - Bezglutenowy makaron truskawkowy, bez mąki kukurydzianej, 250 g

Opis szczegółowy produktu

Gutini - Bezglutenowy makaron truskawkowy, bez mąki kukurydzianej, 250 g

Makaron bezglutenowy to doskonała alternatywa dla klasycznych makaronów pszennych. Są lekkostrawne , mają niską zawartość tłuszczu i nie obciążają organizmu. Mogą być używane jako danie główne, dodatek do mięsa lub warzyw lub do przygotowania różnych wariacji makaronów. Do wyboru różne kształty, mają doskonały smak i aromat.

Instrukcje przygotowania

Makaron wrzucamy do wrzącej wody (1 litr wody na 100 g makaronu), gotujemy 4 minuty od czasu do czasu mieszając. i 4 min. niech tak się stanie.

Informacje żywieniowe na 100 g

Składniki

Skrobia ziemniaczana i kukurydziana, modyfikowana skrobia kukurydziana i ziemniaczana, mąka ryżowa, truskawki liofilizowane 3%, mono i diglicerydy kwasów tłuszczowych. Nie zawiera alergenów .

Pokarmy odpowiednie dla osób o specjalnych potrzebach żywieniowych, takich jak diabetycy, osoby z nietolerancją glutenu, ale są również odpowiednie dla wegetarian i wegan . Makaron nadaje się do diety.

Faza produkcji

1) Ugniatanie: w porównaniu do tradycyjnego makaronu zmieniamy warunki termodynamiczne poprzez zwiększenie ciśnienia i temperatury.

2) Ekstruzja: specjalny mechanizm w postaci ślimaka ekstrudera, który pozwala na pracę przy wyższym ciśnieniu i temperaturze bez dodatku pary, żelatynizuje skrobię naturalnie zawartą w mąkach bezglutenowych.

3) Suszenie: technologia powolnego suszenia w niskich temperaturach w celu utrzymania maksymalnej wartości odżywczej.

Zawartość Paczki

250g