BrainMax Pure Ryż, dziki BIO, 1kg *CZ-BIO-001 certifikát

Kod: 99231

Brak oceny

Marka: BrainMax Pure

177,90 zł –11 %

ryze divoka brainmax pure infografika brainmarket CZ

177,90 zł –11 % 158,10 zł

Dostępny (>5 szt)

Ikonka BIO Ikonka Gluten-Free Ikonka Vegan

Ryż dziki lub indyjski to wszechstronna bezglutenowa przystawka o szerokim zastosowaniu w kuchni. W porównaniu z innymi ryżami zdecydowanie wyróżnia się zawartością składników odżywczych. To ryż z największą ilością przeciwutleniaczy , które pomagają chronić nasze komórki. Zawiera nawet do 30 razy więcej przeciwutleniaczy niż biały ryż! Ponadto ciemne ziarna dzikiego ryżu mają doskonały orzechowy smak i są bardzo popularnym pokarmem na świecie. Pod względem botanicznym są to ziarna trawy zbierane ręcznie wzdłuż jezior w Ameryce Północnej. BrainMax Pure dziki ryż jest w jakości BIO , co oznacza, że nie zawiera pestycydów ani innych szkodliwych substancji powszechnie stosowanych w konwencjonalnym rolnictwie.

Ryż dziki jest bogatym źródłem białka, witamin, zwłaszcza kwasu foliowego , zawiera minerały, magnez, żelazo, miedź i cynk . Dzięki zawartości wielu ważnych składników odżywczych, a przede wszystkim niezastąpionemu smakowi , jest bardzo popularnym pokarmem na całym świecie. Jest niewymagający w przygotowaniu i świetnie prezentuje się na talerzu.

Informacje szczegółowe

Szybka wysyłka

Produkty mamy naprawdę na stanie.

Profesjonalne doradztwo

Mamy doświadczenie. Chętnie doradzimy!

Testujemy co sprzedajemy

Sprawdzamy wysoką jakość produktów.

Darmowa dostawa

Przy zakupach ponad 500 złotych

Wyświetlić wszystkie powiązane produkty

Opis szczegółowy produktu

Ryż ekologiczny to wszechstronny bezglutenowy dodatek do szerokiego zastosowania w kuchni. Dziki ryż rośnie w Ameryce Północnej od tysięcy lat. Jest to pokarm z dużą ilością przeciwutleniaczy, które chronią komórki. Dziki ryż to nasiona północnoamerykańskiej trawy wodnej. Ryż jest bogatym źródłem białka, witamin , zwłaszcza kwasu foliowego, zawiera minerały, magnez, żelazo, miedź i cynk . Dziki ryż jest naturalnie bezglutenowy, dlatego nadaje się również na celiakię. W porównaniu do białego ryżu ma wyższą zawartość białka, a jednocześnie niską zawartość tłuszczu . Ponadto ma prawie jedną trzecią swojego indeksu glikemicznego niż biały ryż (35).

Jak przygotować dziki ryż?

Przed gotowaniem dokładnie umyj dziki ryż w zimnej wodzie. Gotuje się dłużej, zwykle 20-25 minut. Dodaj około 2,5 szklanki osolonej wody do 1 szklanki ryżu.

BrainMax Pure Ryż - dziki BIO, 1kg - BrainMarket.cz

Zalety czystego dzikiego ryżu BrainMax:

Źródło energii
Szeroki zakres zastosowań.
Naturalnie bezglutenowy.
Bez tłuszczów.
Wolne od GMO.
BIO, SUROWE, WEGAŃSKIE.

Możliwości wykorzystania Dzikiego Ryżu

Nadaje się jako dodatek do dań mięsnych i bezmięsnych.
Może dodać go do sałatki warzywnej.
Nadaje się do risotto lub można go przygotować jako ryż zapiekany.

Popularne przepisy z dzikim ryżem

Sałatka Z Dzikim Ryżem

Składniki:

190 g dzikiego ryżu
200 g czerwonej soczewicy
470 ml wody
60 ml oliwy z oliwek
2 łyżki soku z cytryny
2 łyżki octu winnego
1 ząbek czosnku
1/2 łyżeczki soli
2 średnie pomidory
6 dymek
40 g świeżej rukoli
ser feta

Metoda:

Wymieszaj dziki ryż w większym garnku z 700 ml wody i zagotuj. Zdejmij ogień, przykryj garnek pokrywką i gotuj przez 40-60 minut. Soczewicę przygotować w mniejszym garnku, gotować około 25 minut, a następnie spłukać zimną wodą. W małej misce wymieszaj olej, sok z cytryny, ocet, czosnek i sól. W dużej misce wymieszaj ryż, soczewicę, pomidory, szczypiorek i przygotowany dressing. Przed podaniem dodaj rukolę i ser feta.

Sałatka z dzikim ryżem i grillowanymi brzoskwiniami

Składniki:

3 łyżki octu jabłkowego
2 łyżki musztardy Dijon
2 łyżki oliwy z oliwek
2 łyżki syropu klonowego
1 łyżka drobno posiekanej szalotki
Ćwierć łyżeczki pieprzu cayenne
190 g dzikiego ryżu
2 średniej wielkości brzoskwinie
200 g rukoli
6 plastrów zapiekanych w drobno posiekanym boczku

Metoda:

Przygotuj dressing, mieszając sześć pierwszych składników. Zagotuj dziki ryż z 700 ml wody. Zdejmij ogień, przykryj garnek pokrywką i gotuj przez 40-60 minut. Brzoskwinie pokroić w nagietki i podsmażyć na patelni lub na grillu kontaktowym (ok. 6-8 minut). Wymieszaj ryż, bekon i rukolę razem z dressingiem. Dodaj brzoskwinie przed podaniem. Możesz również dodać kozi ser.

Dziki ryż boczny

Składniki:

1 średnia posiekana cebula
3 łodygi selera
200 g dzikiego ryżu
Łyżeczka soli

Metoda:

Zagotuj dziki ryż z 700 ml wody (możesz też użyć bulionu dla lepszego smaku). Zdejmij ogień, przykryj garnek pokrywką i gotuj przez 40-60 minut. Posiekaną cebulę i posiekany seler usmaż na patelni z odrobiną oleju. Dodaj warzywa do ryżu i smaż, aby połączyć smaki.